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    第5章赶海有收获

    好不容易等到饭菜都摆上桌，高氏跟林家老爹招呼大伙儿坐下，早就对一大盆麻辣鱼垂涎欲滴的白梅小玲儿方大同不约而同的拿起筷子朝最中央的麻辣鱼伸去。

    鱼肉的嫩滑带着花椒辣椒麻辣，一口下肚，身的毛孔都在叫嚣着过瘾好吃。

    白梅一边儿吃一边儿不忘了埋怨：“徒弟，怎么在家的时候没做过这么好吃的东西？”

    林家老爹还有高氏对这冒着红油的麻辣鱼也是颇为喜欢，一筷子一筷子的不停歇的吃着。

    许清欢很满意的看着众人的状态，对于个下厨的人，最满足的莫过于做出来的东西得到大家的喜爱。

    麻辣鱼见底了，方大同连汤都没有放过，盛进碗里，把馒头掰碎了泡在里头，吃的带劲。

    麻辣开胃，接下来众人吃的更是带劲了，桌上的菜席卷一空之后，每人又盛了一碗鱼头豆腐汤，麻辣鲜香过后的鲜汤冲淡了嘴里的重味儿，鲜美在舌尖绽放，别有一番好滋味儿。

    “清欢真是好手艺，亏了我一直觉得自己做鱼的手艺不差，跟比起来可真是差远了。”高氏笑着说道，“特别是这麻辣鱼，我头一遭知道，鱼还能这么吃。”

    许清欢笑笑，“婶儿，这鱼能这么吃，肉也能这么吃，这样吃的话下饭又有滋味儿。也就是我闲着没事儿又好吃就多想了想。婶儿要是爱吃，我教怎么做。”

    高氏摆摆手，“不用不用，咱们平日里可没有这闲情，再说了，就这刀工也不行啊。片的鱼肉薄薄的，这功夫可不是谁都会的。”

    “不过是熟能生巧罢了，哪儿是什么功夫好啊。”许清欢谦虚。

    收拾利索碗筷之后，林家夫妇准备鱼篓子、渔网还有钩子，说歇上一会儿就往海边儿走。

    许清欢有些小激动，问道：“瑞雪嫂子，我们能弄着东西吗？”

    林瑞雪笑笑：“赶海的时候东西很多的，就怕眼睛手不够用的，看不过来捡不过来。”

    果然，林瑞雪说的是真的，等到了海边儿，刚好开始退潮呢，海滩礁石上有不遗落了很多蚶子蛤蜊，还捡了不少的海参。这可是好东西啊！许清欢背着的鱼篓子很快就满了，背在背上沉甸甸的，看着这么多东西，让人心里忍不住的喜悦。

    白梅等人并不熟悉这些海边的东西，所以许清欢捡什么她们就捡什么，身上背的篓子装的东西都跟许清欢捡的差不多。

    临走的时候，林瑞雪看许清欢篓子里黑乎乎的海参，失笑道：“清欢，怎么捡了这些东西？不能吃的。捡回去了也只能扔了！白白占地方。”

    “我以前在家乡见过有人吃这东西，我就寻思着捡点儿回去试试。没事儿，左右旁的东西也捡了不少。”许清欢笑着说道。

    听她这么说，林瑞雪笑笑，想着就算这样也没什么，小五媳妇就是来玩儿的，大不了走的时候让爹娘给准备点儿能吃的带走就行。

    这次赶海，除了海参是好东西，还有麻蚶子也叫许清欢激动了一阵，这麻蚶子煮着吃，炖着吃都好吃，最主要的是，麻蚶子晒成干之后，磨成粉可以充当提鲜的，也就是后世的味精作用。虽然平日里的调味品不少，可还真没有跟味精作用一样的东西，用麻蚶子干磨粉，提鲜又安，完不用害怕吃多了掉头发或者对身体不好什么的。

    回了林家之后，高氏见许清欢等人弄回来的东西，反映跟林瑞雪一样，而且还有点儿自责：“们以前没有赶过海，是我疏忽了，让们白忙活一趟，早知道应该给们说说捡什么的。”

    许清欢赶忙摆手，“婶儿，瞧这话说的，我们来赶海就是放松放松，捡点儿什么都无所谓的。再说了，这东西做好了也挺好吃的，听说这东西对身体可好了，叔婶儿们以后也可以捡了切碎了煮粥吃的，把肚子里弄干净了，那一排小牙去掉，能吃！”

    高氏笑笑，不以为然，他们祖辈在海边儿，还没听谁说有人吃，不过人家说能吃，她也没好意思分辨，只道：“行，婶儿给再装点儿别的东西！”

    许清欢因为捡的海参比较多，所以麻蚶子蛤蜊这些却不怎么多，高氏把自家捡的这些东西都给许清欢装着了。