亡灵牧师进化论 244 大麦茶与炒米糖_页2
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若是这么一比较,其实许多茶叶的烹制也没有很繁琐,只需要将茶叶炒制烘培干燥,能长久保存,就算是烹制成功了。只有那些特别珍稀的茶叶才会需要用特别的方式来进行制作。
对于小火烘炒,叶陵自然是驾轻就熟。再加上有烹饪技能的帮助,他很快就将自己储物空间里的大部分麦子都炒制完毕。空气中顿时就飘散出了一股浓郁的粮食气味。那种味道万分独特,唯有是纯粹的麦子才能产生的清香,顿时让叶陵自己都不禁精神一振。
趁着锅里的热乎劲,叶陵干脆将炒制好的大麦全部盛到一旁,然后用还带着余温的大铁锅炒了一大锅的炒米。
有了卡曼这个猛男护卫,叶陵便是毫不犹豫地将他用了起来。像是炒麦、炒米这样的大锅翻炒,以弗雷格拉这样的小胳膊,目前可还颠不动那个大铁锅。
要不是今天有卡曼在一旁帮忙,叶陵也不会生出炒大麦茶和炒米的心思。
炒米与炒大麦茶是同样的一个流程,只要足够耐心,保持火候稳定,就能轻松炒制出松脆可口的炒米来。
在让卡曼炒米的时候,叶陵自己又用小锅熬了一点麦芽糖酱,混合着花生仁和芝麻,加入了一部分炒米,迅速压制成了一块方方扁扁的大糖块。
切炒米糖必须要趁着糖块还没完全变凉,如果等米糖完全放凉以后再切,它就会直接碎掉。
甜甜的麦芽糖沾合着炒米、花生仁和白芝麻,制作出来的炒米糖又酥又脆,是非常美味的小茶点。
剩余的那些炒米与大麦都被叶陵收了起来,只吩咐弗雷格拉和萝拉将搭配好的大麦茶和炒米糖趁热端了出去。
一时之间,神都食堂的空气中都弥漫着一股淡雅的粮食清香。测试广告2