此精致，以至于苛刻的程度，让人们看出厨王的名头的确不是蒙来的，而是实打实拼出来的！

    三人来到这里，稍微带粉丝们浏览了一下各个厨房重地之后，就来到专门制作鱼子酱的厨间，只见这里相比于其它厨间来说却要简单得多，除了一些清洗装置之外，就是一些盛装的用具而已。

    这也说明，对鱼子酱来说，最重要的还是要吃它的原汁原味，并不需要太多的人工干预。

    一样好的食材，是作品成功的关键，波波夫将事情都做在了前面，后面的其实是很简单的。

    三人把此次取出来的鱼子都摆了出来，居然快要将厨间都给铺满了！

    此次的取量其实已经极大，但对于正在观看的粉丝们来说，想要吃到其中一小碟鱼子几乎都是梦想而已。

    波波夫很快操作起来，一是清洗，二是筛选，三是滤干，最后还要加上薄薄的一层湖盐…

    虽然天鲟的鱼子价值极大，但其实鱼子之间还是有上中下之分的，个头又大又圆，颗粒饱满没有凹陷，色泽透明清亮，甚至微微泛着金黄的光泽，汁液黑中略带灰色或褐色的为上品，以此为对照，再分出中品和下品来。

    这个任务需要鉴定师来做，而波波夫自然就是最好的鉴定师，没过多久，他就将这一批天鲟卵都分出级别来了！

    分级之后，再经过清洗滤干程序，又裹上最多不超过百分之五的雾松湖盐，效果顿时显现出来，只见上品的鱼子其实不过是一小部分而已，中下品的占了绝大多数。

    而当镜头对准那部分上品天鲟卵的时候，只见这些鱼子一颗颗硕大浑圆，晶莹透亮，泛着迷人的金黄光泽，熠熠生辉，宛如宝石，顿时引起所有人的一片欢呼声！

    “天哪！！！太漂亮了！！！”

    “没错，这简直比珍珠还要漂亮！！！”

    “比宝石还要好看得多好不好？”

    “完了完了，这样的鱼子，我哪里咬得下口？！”

    “如果不是亲眼看到波波夫前辈和小凌小流一起去抓回来的，我一定不敢认为它们是鱼子！”

    “正是！这样一颗鱼子到底要多少钱？只怕是无价之宝吧？”

    “那是当然！这样的宝贝，绝对不是有钱就能买到的！”

    “有理有理…”

    粉丝们议论纷纷，惊叫连连，听得波波夫都快眯上了眼，得意之情跃然脸上，只听他大声说道：“说的好！这样的上品鱼子，当然不是有钱就能买到的！不过，今天我会让小凌和小流来代表你们尝尝我这天鲟鱼子！”

    “哇！！！”

    “太好了！”

    “不错，他们尝了，就代表我们也都品尝到了！”

    “鱼子是最顶级的食材，小凌和小流是最顶级的晶冠美食家，由他们来品尝是最为合适的！”

    “就是就是！！！”

    “越快越好！！！”

    粉丝们连忙回应，纷纷催促着…

    “好！！！”

    波波夫大喊一声，又道：“顶级鱼子其实无需再与其它食材搭配就可以直接入口品尝，当然，这样的吃法可能对一些人来说会有点不适应，因为还是会有一点天然的腥味，所以，等会我还会再做几道小菜让他们来品尝，不过，现在就请他们直接品尝鱼子如何？”

    “好！！！”

    “小凌小流，帮我好好尝尝啊！”

    “就是，我已经等不及了！”

    “我口水都快流湿袍服啦…”

    “我只能想象着那样的美味…”

    “无语…”

    小星笑眯眯地说道：“大家可看好了！我手里拿着的是什么？”

    “贝壳？！”有眼尖的马上说道。

    “不错！大家以后要是有机会吃这样鱼子的时候，可别用错了餐具，别让异味沾上了鱼子，特别是别用银质餐具，因为银的特性会破坏鱼子本身的鲜味和香味，最好呢是用贝壳匙来盛装，如果没有贝壳匙，有牛角、黄金等器具也可以。”小星说道。

    “原来如此…”

    “多谢小凌提醒！”

    “只怕我虽然知道了这一点，却依然没有用武之时…”