样炒出来的米饭不够金黄，且会有碎蛋屑。如果掌握好这个结点，炒出来的成品效果会更接近大师水准。

    老头看着后厨的白凤在快速颠勺，有些惊讶，再一细闻，就觉得满屋子生香！

    “老伴，你快闻，这是蛋炒饭的味道吗？”

    “是，但是比蛋炒饭的香味要浓，啊！这小胖丫头难道真是有两把刷子？”

    “我看她颠勺的功夫倒是很厉害，米粒一颗都没撒出来！”

    “看着就很有食欲啊！”

    ……