农女空间有点田 第二百三十八章 做葡萄酒_页2
其实田淼淼比较可惜的是,她并没有提前制出香皂,可惜了!
“洗好手的人都过来吧,我们需要用手将葡萄一个个捏碎之后,葡萄的皮和籽,以及果肉都装入酒缸里面,大概五至六斤葡萄便要加入一斤的冰糖,全部装完之后还需要搅拌均匀。”
田淼淼一般示范着,一边讲解,手中不停,进行处理葡萄。
其他人看了,也跟着示范一起做,很快便揉了好多葡萄出来,又开始装敲碎的冰糖。
田淼淼眼见着她所制的葡萄酒缸已经放了三分之二,她便开始停下,对所有人说道:“大家过来看一下,一个酒缸,最多只能装这么多,一定要空出三分之一的空间,不能装太满,而且这个酒缸还不能盖得过紧。”
“为什么?”付水生满眼都是不解,不是都说酒发酵需要密封的嘛,怎么还说不要封太紧?
田淼淼默,她总不能说,因为怕葡萄在发酵的过程中会进行膨胀,还会产生出大量气体,如果装太满会导致葡萄汁液溢出来,甚至可能会引发爆炸,所以瓶口才不能拧得太紧。
转念回想了很多,其实也仅是一瞬之间,她回是郑重其事地说道:“若不照做,把酒做坏了,那损失可不小哦!”
若说爆炸,哈哈,那这群人还不吓死呀,算了算了,还是不提的好。
等前一天的五百七十斤葡萄全都做成葡萄酒装入酒缸,已经差不多到了晚上,一天都花在做葡萄酒上面,所有人都累得不行,所有人的手都就成了紫色。
呃,承昭和郑卿辛免于难,至于田淼淼,除了亲自做了两坛酒,她就再没有动手,所以她手上的颜色倒还好。测试广告2