缺。只要夫人愿意，咱们便上！”

    云叶道：“开春母猪产崽多，货源充足得很，年前若不打出名气来，年后哪有好生意？”

    而且，在现代，南方人清明祭祖，烤乳猪可是重头戏！时令也极好！

    云叶本就有这个打算，所以，干脆便趁着这个生日宴推出来！

    最后一道要上的，便是特意给孩子们准备的生日蛋糕！

    说起来，没有烤箱，做现代意义上的生日蛋糕有些困难。

    云叶研究了几天，到底也搞成了。

    虽说没有现代的高档生日蛋糕那么好，却也十分满意了。因为这里没有啊！再不好也是最好的了！

    看着大大的蛋糕上还插着小小的蜡烛，孩子们都高兴疯了！

    “这是什么呀？怎么还在上面点小蜡烛？！”

    “宁宁？那个东西什么做的，好漂亮！闻起来就好好吃哦！”

    “哎呀，还要动刀子切开吗？哦，里面松松软软的可是点心么？”

    “宁远，真好吃！我要带回家一块给妹妹，行不行？”

    “……”

    宴席过后，云叶便在饭庄里推出了烤鸭和烤乳猪。

    烤鸭可以外带，而烤乳猪不可以，只能过来饭庄点菜才好。

    而且，烧烤的东西不趁热不好吃啊！

    天泉饭庄再次轰动起来。

    烤鸭的香味和烤乳猪的香味，在青石大街上飘飘荡荡、一日不息，引得人馋涎欲滴！

    眼看年关将到，金娥跟业善处理好府中的事儿，便打算回村了。

    云叶也给家里备好了礼物，派卫萍和廖智跟金娥他们一起过去。

    当然了，新上的好菜也不能落下，云叶亲自下厨，烤了好几只烤鸭和乳猪，让两人带走了。

    西南馆子和酱菜厂年前都没有过来报账，是因为金娥大婚的时候，他们都已经来报过账目了。

    就是想着一到冬天，北方下大雪，路上泥泞难行，所以来贺喜的时候一并把账对了，约好开春再来对下半年的账。

    今年云叶身子重，又想着京城饭庄里有不少南方人，让他们回老家过个年，云叶早早地便让齐掌柜和叶账房给大家发了工钱和红利。

    因为是过年，又给大家备了不少礼物，送众人回老家了。

    云叶道：“西南的院子也好久没派人去看看，要不要随着他们一块回去打扫打扫？”

    宁寒立即吩咐王洲带人去。

    王洲苦哈哈地：“爷，大过年的……您忍心把我赶走，孤孤零零地一个人在那边过年？”

    宁寒冷冷地：“你又没有老婆！”

    王洲嘀咕：“卫让也没有！”

    卫让立即跳出来，“我有妹妹、妹夫！没老婆也算有家！”

    王洲：“……”

    饭庄对外算是关了门、歇了业，自己家要用的却还没有做完。

    烤鸭和烤乳猪因为是两个新菜，过年十分应景，云叶打算作为节礼给交好的各府送些。

    这两味新菜云叶都培养了专门的人手，选的两个厨师，家都是京城的。为的便是过年过节给亲朋准备节礼方便，所以，他俩放假晚了几天。

    这几天因为连天加夜地加班，云叶还特意给两人发了加班费。当然了，最后走的时候，还给他们每个人带了两只烤鸭、一只烤乳猪，算是过年添菜了 。

    两个小伙子千恩万谢地走了。

    要知道，烤鸭不算贵，烤乳猪价格可高着呢！

    要送的节礼，第一个便是宫中。因为那是舅家！

    烤鸭和烤乳猪是烤完了立即送过去的，到的时候还热着呢！

    因为是要趁热吃的，所以宁寒是掐着饭点儿送过去的。

    皇上已经知道宁寒要送好吃食来，中午便特意跟太后、皇后，几个喜欢的皇子一起用饭。

    等宫女和太监们打开食盒，一股特殊的香味儿飘过来，众人都是精神一震！

    宁寒还命人呈上果酒和白酒，道：“皇上，白酒也是我们庄子上出的。太后、皇后，这果酒是宁府特意敬献给两位娘娘的。”

    宁府庄子上出的果酒，两个人都是尝过的，味道极好。听说只要坚持长期服用，还能延年益寿、美丽颜色，宫中的女人们千金难求