回到村里已经过午，李君阁便去找三高叔。

    三高叔呵呵笑道：“还以为你娃要憋到屎进裤裆才来找我。”

    李君阁一脸黑线：“你一个开饭店的把这么恶心的话挂嘴边真的好吗？”

    三高叔笑道：“为你老伯的事情来的吧？早安排好了，盘鳌白米两家油厨班子过来搭个手，你猪场鸡场渔场拖些东西出来就完事儿。”

    李君阁问道：“那酒水什么的呢？”

    三高叔莫名其妙：“你集团一天出入多少酒水你不知道？找集团定不就行了吗？”

    李君阁赧笑道：“这个……商务那块主要是凡梅嫂子和良厚在负责，我都好久没碰了……”

    三高叔拍着椅子腿：“你这甩手掌柜当得可舒心啊……”

    李君阁说道：“这就好比我们村里的农事，我只管挖井开渠这一摊子，至于水引来怎么分配浇地养鱼，那是集团董事会和监察委员会的事情，要我一个人从头管到尾巴尖，打死我也干不过来啊……”

    三高叔感觉深受启发，摸着下巴说道：“三娃说程先的大酒楼里都有行政主厨，只管菜品设计，厨子团队，还有出菜质量，其余的都交给下边干，是这个意思吧？”

    李君阁说道：“道理是这个道理，不过你这里还有个特殊情况，那就是高汤的配方是你九斗碗的核心竞争力，现在我们国家对知识产权保护这方面还有些弱，那就只能自己小心，因此每天九斗碗用的高汤怕是还得你亲力亲为，其它的嘛，按行政主厨那路子来也差不多。”

    “这属于企业管理的内容，你估计是抽不出身来了，不过家里的小辈儿如果想走这条路，村民大学那边有相应的课程，理论不用知道太深，但多少懂一些，总有好处。”

    三高叔说道：“嗯，有道理，那到时候给我家小子报个名。行了，你老伯的事情交给我！”

    李君阁说道：“行，那这事情就多拜托三高叔了，梯田那边我还得去一趟，唯唯找我有事。”

    来到梯田边上，唯唯和苗娃呆在观鸟棚后边，两人一个操控着无人机，一个监视着笔记本屏幕。

    李君阁过来问道：“啥事情着急忙慌的？唯唯你这方向该改改，先着急着急你跟昭娃的事情，一天到晚跟动物使什么劲……”

    唯唯撇着嘴：“一天到晚跟王婆婆似的絮叨！快来看朱鹮孵化出小鸟来了！”

    李君阁大喜：“哎哟喂！你不是说一只都孵化不出来吗？”

    唯唯笑道：“我也没想到啊，所有人都太意外了！瞿院士说李家沟的生态和土质太好了！等小朱鹮长大一些后，他会来取血样做dna分析，野外孵化率达到百分之五十以上，朱鹮就有脱离危险成为野生种群的希望了！”

    三窝朱鹮共产了九枚卵，孵化出来五只小鸟，这就是一多半，前所未有的高。

    看来那几块水田中的空间鱼螺之类的起了作用了。

    大自然是非常神奇的，仿佛有一只无形的手在操控，苗娃已经发现，空间鲫鱼经过几年的繁育，物种已经开始向普通鲫鱼退化。

    也就是说，如果不进行人工筛选保持良种优势，用不了多久，空间鲫鱼的优良基因会被普通鲫鱼稀释，最终空间鲫鱼这个物种消失，成为普通鲫鱼。

    可这话反过来说，对于近亲繁殖的朱鹮，本身携带有基因缺陷，但是长期食用空间的物产，或许就能让它们的后代遗传中弥补上这种缺陷。

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