大宋一把刀 第236章 流行感冒_页2
冬日里农家常见的绿叶菜。
这会儿太阳都没出来,豌豆尖上还都是露,徐氏掐了一小把,手就冻得通红。
她也不在意,回来后用清水洗了洗,手随便在灶头上烤了烤,水就开了,她取了个鸡蛋,打进锅里,然后才下了干挂面进去。
碗里调料放点葱花,一小块猪油,然后就是酱油和陈醋,别的都不用。只等面条快出锅时候,把那一把豌豆尖丢进锅里烫一烫,就可以捞面盛汤——一碗醋汤面,就是这么的简单。
喜欢辣的还可以放点茱萸。
张司九被叫进厨房,看着那一碗醋汤面,多少是有点感动。
而且虽然生病没什么食欲,但醋汤面又酸又辣,吃起来十分开胃,属于即便生病也想吃也觉得好吃的系列。
那个白生生的水煮荷包蛋,更是为这一碗面增添了不少香味。
就连烫熟了的豌豆尖,也是好吃得不得了。
一碗热热的醋汤面下去,张司九不仅感觉胃满足了,鼻子通气了,就连身上都微微出了一层的薄汗,别提多舒服了。
不过说到这里,张司九也不得不佩服一下古老的农人智慧——生病吃醋汤面,放多多的葱,这个不是为了口味,而是葱白真的有治疗感冒,通气开窍的效果。
如果不考虑口味问题,直接来一碗葱白汤,那也是可以的。
当然,如果要说美味,还是醋汤面这种好吃多了。食和药结合,也算是食疗?
吃过面,张司九就又重新爬上床睡了——睡觉能够让身体免疫力增强,所以这也是为什么生病通常睡一觉起来会舒服很多的原因。
除了睡觉,剩下的就是多喝水,增加新陈代谢,多吃维生素,以及吃药辅助了。
家里孩子一下病了两个,徐氏出门时候简直不放心,跟杨氏和招银叮嘱了又叮嘱——至于张小山,她自动忽略了,觉得他除了跑腿,什么作用都不起!
张小山也很自觉:「我就在家给他们熬药。一会儿看看烧退了没。没退的话,我再去找程大夫。」
醋汤面真的好吃。以及感冒鼻塞时候,喝一碗葱白汤,真的很有效果。还有豌豆尖,这几天的豌豆尖开始上了,好吃~吸溜口水。然而我吃不到,哇呜一声哭出来。
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