父母当年软弱被欺，是因为他们性子软，而她的性子可不软，谁也别想让她吃亏。

    很快就到了腊月份，大家开始为过年做准备了，夏蝉他们家的日子天天跟人家过年没区别，而且哥哥们很勤快，天天都收拾家里，就没有搞什么大扫除了。

    腊月底，村子里杀年猪，这个时候养的猪是黑色的土猪，长得不大，但是肉很好吃，二十一世纪的时候很难买到，很多人都是到山里人家去买猪肉。

    永安生产队一共养了四头猪，原本应该交两头任务猪的，但是之前打猎的时候就已经将任务猪也给交了，所以这四头猪就全归村里所有了。

    卖了两头，另外两头杀了吃肉。

    就两头猪，猪下水也就不多了，加上酸菜、猪血等各种东西，做了杀猪菜，每家分一点，其实这样的大锅菜味道还真的不差，就连杀猪菜的汤味道都不错。

    这个年猪不是按户头分了，而是按大家的工分换，夏蝉家五个人拿工分，工分也挺多的，但是才分到了五斤猪肉，但是这个土猪肉比较好吃，所以夏蝉留着吃新鲜的。

    等哥哥打回杀猪菜，将杀猪菜倒进砂锅里，放在炉子上加热，等饺子煮好后，每人一大勺杀猪菜，直接将杀猪菜给瓜分了，热腾腾的饺子和杀猪菜混合在一起，那滋味真的是绝了。

    这个年代没有那么多的调料，原汁原味都能做的这么好吃，村子里负责做杀猪菜的这位婶子手艺真好，不像夏蝉做的卤煮，要不是调味料放的齐全，根本就不会那么好吃。

    夏蝉对于自己的厨艺还是有一定的了解的，她做菜就真的全靠调味料。一笔阁 www.pinbige.com