赚些钱。”

    二舅用大眼疑惑地望着小小的方晴，有些不信她的话，旁边方舒平说：“妹妹走了几步，都很有见地，二舅可以想想，豆腐干是妹妹琢磨出来的，与军队和饭庄订货也是由妹妹谈的，加上买了这么便宜的大院，完全可以证明妹妹对做生意很有天分，所以，二舅你别怀疑晴儿的眼光，她说挣钱一般不会错的。”

    方晴没有想到哥哥能这样相信自己，不由得望着哥哥心怀感激，庆幸自己移魂到方晴身上，更庆幸有这么一个好哥哥。

    二舅想了想也是这么回事，不由得望向方晴的眼光变了，不再是敷衍而是探寻。

    “二舅，我跟您说一件事，您可别跟姥爷和娘他们说啊，我怕他们害怕，”方晴觉得不扔出杀手锏，二舅不会听自己建议的。

    二舅没有说话，但是脸色郑重起来，一副洗耳倾听的样子。

    “前两天，军营的胡大叔说，咱们这马上要来大部队了，可能要严守这个码头，另外，为了能运送大批部队过江，还要将码头修缮，这样的话势必会来许多的工匠，我问了，朝廷只管出工役的人两顿饭，早饭和午饭，那么大强度的劳作，晚上一定很饿，所以咱们开个小吃店，卖得不需太贵太好，就是我家做豆腐剩下的豆腐渣都可以卖钱，加上热热的豆浆，就是一顿不错的吃食。”

    “那豆渣不是喂猪的吗？人怎么能吃啊？”二舅很是怀疑。

    “豆腐渣其实很好吃，只是大家没有将它做的好吃罢了，晚上，我让娘炒一下，您尝尝就知道了，”方晴记得前世奶奶曾说过，豆腐渣可是好东西，那年遇到饥荒年，他父亲带着一家人能活着，多亏豆腐渣呢，后来她尝过奶奶炒的豆腐渣，真的很好吃，既可以当菜也可以当饭，营养丰富不说，还物美价廉。

    当晚上二舅吃到葱花炒豆腐渣时，方觉晴儿说的对，这才完全同意她的建议，回家同长辈商议一下。

    不过这个小买卖也许投资，家里不富裕，方晴没有让姥爷他们投钱，而是用每天的收入进行投资，毕竟店面是新的，只需买些桌椅板凳，在买些灶具就可以了。

    高婶经过几天的休息，也带着两个女儿跑过来帮工，人手增加，虽地方小，但谢小亮总算是能出摊了。

    豆腐不仅军队要五十斤，小舅在市场上也能卖五十斤，后来，福来饭庄的豆腐也从方家订货，这样每天能出售是一百二十斤豆腐，按照平均价格为七文算，仅豆腐一项每天就能收入八百四十文，将近一两银子了，方晴看着账本欣喜地笑着。

    正在高兴，高大叔走进来，笑呵呵地对她说：“晴儿，咱们来大生意了。”

    在谢芳草的抵制下，高大叔终于不再喊方小姐了，而是如同长辈一般喊晴儿了。

    “大叔，快坐下，先喝点水，”方晴站起给他倒杯水。

    高保全喝了两口放下杯子说：“今天小亮让耀宗给我传信，说有个县城商人要大量进咱们的豆干，我去见了，他姓马，叫马家旺，在县城经营杂货生意，这次给篦子镇送货，在福来饭庄吃饭发现豆干，询问后，找到小亮那里，我将咱们的价格报到一十八文，不过他要的量大，希望能在便宜些。”

    “您觉得这人可靠吗？不会有什么事吧？”方晴没有见到那个人，自然有些怀疑。

    高保全没有任何迟疑说：“没事，咱们可以多要定金，然后我在跟着去县城一趟，看看他的店铺位置及规模，以压定金方式销售。”

    方晴感到还是有高大叔帮衬的好啊，什么事都能想到而且经验十足。

    最后两人商定，以十六文作为豆腐干最低售价，待高大叔从县城回来，就签订契约。

    可是到了晚上，高大叔就将契约和定金拿了回来，当方晴看到银票时，与大家一样满脸愕然，不相信自己的眼睛。

    高大叔有些不好意思地说：“由于他急着要回县城，时间紧急，我没有回来跟你们商量就自己做了主，我将咱们商议的话说完后，他怕我去了县城再找到出价更高的人，所以，以三百两的价格，买断在县城的销售权，也就是在县城里豆干只准许他们一家销售，我觉得咱们需要扩大生产的本金，所以就同意了，剩下的五十两是定金，价格是以十七文定下的。”

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