小小好笑，童掌柜比她想象中的更着急啊。

    “童掌柜莫急，这事儿我打算全权把方子卖给邀月阁，只是我有一个要求。”

    “小小姑娘但说无妨。”

    “我打算把方子卖给邀月阁，除此以外不会卖给第二家。但是，我们自家人要是出来卖的话，还望童掌柜莫要为难。”

    童掌柜想了想之后点点头，“这个自然。”原本就是人家家里头的，人家要是不说出来直接去做，他也没办法不是。

    现在小小姑娘既然说出来了，不正好证明她为人光明磊落，他岂有不应之理。

    其实也不是多么珍贵的东西，只是番茄酱需要一年四季都提供的话，除了邀月阁这样的大酒楼，一般酒楼也做不到。

    童掌柜的隐私观念比较重，也没想过偷师，因此给直接给了小小母女几个一间小厨房。

    到了厨屋，挑拣了几个大个的土豆出来，削皮切条浸水。

    安排小水把盐巴磨成粉末，一边煮番茄酱。

    烧沸水焯薯条，捞起过冷水，然后沥干水。

    起锅烧油，油烫了把沥干水的薯条方下去炸，炸成外酥里嫩的时候再捞出来摆放整齐，撒上薄薄的一层细盐。

    用个小碟子装了些番茄酱放旁边，送过去请童掌柜吃。

    “土豆？”童掌柜自然看得出来，也闻得出来是土豆，只是与一般的土豆有点儿不一样，闻起来更加酥香，更有食欲。

    “是，炸薯条，童掌柜尝尝。”小小微微笑着。

    这个炸薯条虽然简单，但这时候的人都思想也简单，往往炸东西不会焯水，更不会用冷水浸泡片刻，这就决定了炸出来的土豆口感没那么酥香脆。

    童掌柜就着放好的番茄酱吃了一块，瞬间惊呆了。只是习惯使然，让他依旧保持淡定的神情，内心却已经翻起了波浪。

    第一次吃到这么好吃的土豆，以往的土豆煮熟了之后都是烂烂的，就算不烂也是软绵绵的。

    绝了！也不知道这小姑娘是咋做的，如此手艺，怕是没几个不爱吃了！

    “这炸薯条味道确实独特，小小姑娘着实手艺出众。”童掌柜又吃了几条，越吃越爱吃。

    “童掌柜过奖了。”

    好在他还知晓分寸，又吃了几条之后放下筷子，接过小二递过来的方巾轻轻细细擦拭了嘴角，随即笑着对小小道，“小小姑娘心思之灵巧，实属罕见。”

    “童掌柜过奖了。”

    “小小姑娘觉得什么价位合适？”这个炸薯条，着实好吃，就他这种对吃食十分挑剔之人也觉得无可挑剔，着实难得。

    “掌柜的开个价吧。”介于上次她自己开的价位太低，这回小小学聪明了，反正童掌柜不会让自己吃亏了就是。

    童掌柜好笑，也没有客气，“我想着既然是买断的，自然不能太低了去。炸薯条的方子，我给个整数，一百两银子。”

    一百两银子着实不算少。

    “至于番茄酱的方子，我打算也买了，多出三十两银子，如何？”

    小小好笑，童掌柜这真的是奸商？还是大智若愚？

    番茄酱早就被他们知晓做法了，其实给不给已经不重要。番茄酱的做法简单，见过一次就学会很正常。

    童掌柜是邀月阁的大掌柜，人只会聪慧不会笨，这么做只能说明他大智若愚，很有远见。

    起码她要是以后有了其他的点子，会首先考虑邀月阁。

    一共一百三十两，大大超乎她的想像，果然还是得童掌柜自己开口才行。

    小小暗喜，面上却不显，客气一番，“番茄酱就当是赠品吧，那东西容易弄。”

    “那可不一定哦，就算番茄酱好做，可是却从来没有人想到会用这么样的方法来制作番茄酱。这就说明小小姑娘的脑子超乎寻常，冲着这样的点子，番茄酱就值这三十两。”

    好吧，本来她也没打算不要，小小暗中偷乐，笑着接过童掌柜手中递过来的一百三十两银票。

    “多谢童掌柜的了。”

    “小小姑娘着实客气，该我们邀月阁感谢你才对。”

    给她安排了一名早点师傅，让跟着小小学。

    小小尽心尽力，把需要什么样的时间，火候，用量，都跟早点师傅详细说了两遍，