田园牧场 第八四七章 山野菜 上_页2
菜想好吃除了凉拌就是蘸酱吃。杂鱼酱、柳蘑酱都是不错的选择。可惜柳蘑太少,人太多根本就不够吃的,只好踅摸点杂鱼。
别的地方的杂鱼他还真不咋敢吃。因为这些小杂鱼基本上都是沟沟岔岔里捞出来的,谁知道有没有污染啊。不过凌市这边的没问题,这边是以农业为主,没啥污染的厂家,吃着多少放心一些。
“老板,这些是不是够了?”采了一会儿后杰克拿草帽扇着风喘着粗气问道。
虽然跟着刘云轩东跑西颠的,这伙食可是杠杠的。杰克的身子也是有些发福,这么半天蹲倒爬起的,他也有些扛不住了。
“还得再采几袋子,别看现在不少,回去用热水一焯就没啥了。”刘云轩看了一下车厢中装着的野菜说道。
他现在也有点后悔了,今天的野菜大餐提议有点失误。人太多了,还都是能吃的主,估计就是再采几袋子也不够他们吃的,到时候自己还得琢磨点别的菜。
一直采到快中午,这才打马回山。路过村子里商店的时候,还拎了不少的猪肉。无论是做酱还是做菜,猪肉都是必不可少的。
回家的路上,乡亲们看着刘云轩他们这一帮人兴师动众的出去,竟然是去采野菜去了,也是觉得有意思。这有钱人跟老百姓的想法就是不一样啊。
“你们回来的正好,我刚把鱼洗完。镇上集市就两家卖的,我都给包圆了。”看到刘云轩他们归来梁树给装鱼的盆子倒满水后笑着说道。
“哎,明天咱们就回京城等着明远的婚礼吧,这一天天的做饭也真是个愁。”刘云轩无奈的说道。
“哈哈,你要是不嫌手艺差,我们做也行啊。”梁树耸了耸肩膀说道。
刘云轩现在也是有些挑嘴,很怕梁树他们弄得不好吃,所以一直都是他主厨。
“手脚都麻利点的,摘菜、洗菜、焯菜,我这边弄酱,再做俩菜,干这半天活都饿了。”刘云轩洗完手后招呼着这些人说道。采野菜费点劲,这简单的活计他们还是能干好的。
“刘总,做个锅包肉呗。”澹台缮佫笑嘻嘻的凑过来说道。
她最喜欢吃的就是锅包肉和雪棉豆沙,不过雪棉豆沙忒费功夫,今天肯定是来不及弄了,她就打起了锅包肉的注意。
“吃、吃、吃,就知道吃,想吃也行,把肉切了去。顺便把我带回来的那几条五花肉也切了,炸着吃。”刘云轩看着澹台缮佫没好气的说道。
本来他就想着炸点五花肉吃,光吃野菜和饼子也太素了,得搞点儿带油水的。正好澹台缮佫撞了上来,哪里会便宜她。
“行,包在我身上。”澹台缮佫拍着胸脯说道,说完以后又恢复了嘻皮笑脸,“咱用五花肉卷点金针菇行不?”
“你卷好了就成,反正我是没什么意见。”刘云轩无所谓的说道。都是下锅炸,也不仅仅是五花肉,还有猪连体和猪里脊。炸好后蘸着椒盐吃,越嚼越香。
“小时候家里杀猪了,就盼着炸水油、板油后那油滋啦,吃着那叫一个香啊。”梁树一边给刘云轩打这下手一边说道。
“可不,那时候杀了年猪,这油滋啦都能吃两个来月。包点酸菜油滋啦馅的饺子一点都不照肉馅的差。”侯星宇也是附和的说道。
“老板,这个脂肪含量应该很高吧,你不担心胖么?”杰克看着刚刚炸好的五花肉又看了看自己已经渐渐鼓起的肚皮,有些担忧的说道。
“哈哈,杰克,你可要适当的增加一些锻炼了。想吃美食,就得付出一定的代价。”刘云轩看着杰克打趣儿的说道。
“嗯,真香。”澹台缮佫捞了一个五花肉金针菇卷蘸了点儿调好的蒜蓉辣酱后,整个的塞进了嘴里。虽然这有点热,可她也顾不得那么多了。
“杰克,尝尝吧,非常棒的。”刘云轩也给杰克递了一个引.诱的说道。
杰克一想,反正现在已经这样了,不行回去的时候多跑跑步,锻炼一下吧。这老板都十分推崇的美食,那能差得了。
真香啊!最主要的是这个吃起来香而不腻。这是杰克品尝了个五花肉卷金针菇后的第一感受。要不是现在刘云轩炸出来的不多,早就被边上守着的人们给分没了,他都想再来一块儿。
几个灶也都是同时开的,干啥的都有。焯野