塞盖上砸紧，缝隙用蜡封死。

    “好了。”赵枢拍拍手道。

    “好了？”竹樱又瞪大了她好看的桃花眼问道。

    “好了。”

    “就这么简单？”

    “就这么简单。”

    “可你明明什么都没做。”在竹樱看来，赵枢只是煮了一罐青菜而已，而且没煮熟。

    “你还记得昨天我跟你说，蔬菜之所以会变质，是因为有很多肉眼看不见的小虫子，那些小虫子很娇贵，怕冷也怕热，咱们需要做的很简单，加热的步骤，就是为了杀死那些小虫子。”

    “可是枢儿，平日煮过的菜也会坏啊。”这次轮到李妈妈不解了。

    “那是因为煮过之后，外面的小虫子又进到盘子里了，所以我用软木塞和蜡密封住罐子，这样就不会变质。”

    “我知道你们一时间很难理解，到底有没有用，过两个月入冬后你们自然就知道了。”赵枢解释完又补充道。

    赵枢所用的罐头工艺，就是十九世纪初罐头之父阿佩尔的工艺。

    拿破仑被囚禁时，曾经和随员闲谈，回忆起越过阿尔卑斯山进军意大利和奥地利，远征莫斯科的艰难时说，一支军队只有始终能吃饱肚子才不会出问题。

    他在1800年悬赏一万两千法郎寻找长期保存食物的方法，法国甜点师阿佩尔赢得了奖金，用的便是赵枢所用的方法。

    这种方法的优点是简单易于操作，缺点是过高的温度会损害食物的口味和营养。能在灭菌的同时保留营养和口味，应该用巴氏消毒法，在68℃～70℃的温度加热半小时后极速冷却到5℃。

    然而赵枢现在根本没办法做温度计，自然不可能掌握好温度，所以还是采用简单的阿佩尔化。

    不过赵枢只是纸上谈兵，这些都是高中生物知识，他也是第一次实践，能不能成尚在两可之间，他心里也没底。

    竹樱虽然依然疑惑，但还是跟赵枢和李妈妈一起，花了三天的时间把买来的菜全做成了罐头。

    能不能成，就等冬天了。

    三人心里都想。

    现在是宋政和五年，辽天庆五年，金收国元年，九月。

    就在赵枢和竹樱想办法改善冬天伙食的时候，辽天祚皇帝耶律延禧听到了女直第二次攻占黄龙府的消息。

    大殿之上，议论纷纷，跟历史上任何一个末代王朝一样，有人主和，有人主战。

    十息后，天祚皇帝将会做出这一生的错误决定中最错误的一个。

    群臣争执间，突然看到金座上的皇帝放下了酒杯，抬手示意安静。

    众人停止争论。

    “点兵十万，”大殿中落针可闻，天祚帝开口就要辽国一半兵力，群臣纷纷期待主将人选，

    “朕，御驾亲征。”群臣鸦雀无声。

    四十年前，辽道宗之孙，昭怀太子耶律浚之子耶律延禧出生；

    三十五年前，道宗封耶律延禧为梁王；

    三十二年前，梁王被进封为燕国王；

    二十四年前，燕国王被任命为天下兵马大元帅，并确立为皇位继承人；

    十四年前，天祚皇帝奉诏即位；

    十四年腐朽统治，辽国已到崩溃边缘；

    三年前，天祚皇帝到春州，召集女直各部酋长来朝，席中命令各酋长跳舞，完颜阿骨打不肯；

    两年前，完颜阿骨打继承兄长乌雅术女直联盟长职位，统一女直各部；

    一年前，阿骨打率领女直起兵反辽，连战连捷，所向披靡。

    现在，天祚皇帝集结辽国半数兵力御驾亲征，欲一举解决女直之患。

    理想总是美好的，但残酷的现实才能让人成长。

    可惜，四十岁的耶律延禧很明显已经过了成长期。

    天祚皇帝想不到的是，这一把豪赌直接葬送了辽帝国。

    十二月初，金国皇帝行营。

    “阿骨打陛下，诸位，辽国皇帝御驾亲征，半月前出发，号称七十万，实则十万上下。兵分三路，御营都统为萧奉先，副都统耶律章奴出长春路。萧胡靓姑为主，柴士谊为副出宁江州。萧特末，林牙萧察趋斡林泺。欲分进合击我军。”国相完颜撒改在为皇帝和诸位将军介绍战局。

    耶律章奴，记住这