美食从和面开始 第1312章 鲤鱼焙面_页2
更新:09-13 03:20 作者:糖醋虾仁 分类:都市小说
是家里的那些亲戚,老用异样的眼神看过来,让赵光明就更不自在了。
他坐在了徐拙这桌上开吃,而郭姗姗则是大言不惭的跟赵光明的老妈坐在一起,一副儿媳妇但是模样,让赵光明的父母都很开心。
从这点来说,这次郭姗姗来省城,也不是没作用。
至少她把赵家的长辈们逗得挺开心的。
凉菜上完之后,各种热菜就开始上了。
都是些硬菜,比如香酥鸡、白扒广肚、锅贴豆腐、葱扒海参、葱扒羊肉等菜品,让老孟和李浩结结实实过了一次中原菜的瘾。
到了宴会的高潮时候,上鱼了。
上鱼,就代表着要敬酒了,而每桌都会喝鱼头酒,徐拙这桌也不例外,上菜时候,服务员特意把鱼头对准了徐拙。
不过徐拙轻轻一转桌子,鱼头就对准了正在低头啃香酥鸡的袁康。
然后不等袁康反悔徐拙就起哄让袁康喝鱼头酒,袁康也没推辞,喝了三小杯白酒,但等他想要吃鱼的时候,才发现鱼身上居然盖着薄薄的一层炸面条。
“这是啥菜啊?”
袁康对中原菜不太了解,鲤鱼焙面这种高端宴会上才出现的菜品,更是让他有点有些懵逼。
人家喝完鱼头酒就可以吃鱼了,但是这条鱼却被蒙着,只有鱼头露在外面。
难不成这条鱼现在还不能吃,只能吃鱼头吗?
徐拙用筷子夹着一块炸的焙面撕下来,然后在盘子里那金黄色的糖醋汁中蘸一下,冲袁康说得对:“先吃这玩意儿,等吃完了再吃鱼,蘸着吃非常美味。”
说完,他把沾满糖醋汁的焙面送进嘴里,味道酸酸甜甜的,还带着一丝生姜的那种辣辣的味道。
再配上面条那酥脆的口感,这道菜吃起来真让人上瘾。
至少对于喜欢吃酸甜味儿的人来说,绝对是一大享受。
袁康尝了一口,觉得味道很不错,他好奇的看着徐拙问道:“这鱼味道很不错啊,你会不会做?会做的话,咱店里也能上啊,以后万一有商务宴请的时候,咱们没有正宗的中原菜可不行。”
徐拙等着旁边有人说不会,然后自己再出来打脸。
结果等了半天也没人说这话,现实果然不是,没那么多装逼打脸的剧情等着自己。
他冲袁康说道:“会做,不过还得赵爷爷指点才行,等我学得差不多的时候,咱们就可以上新了。”