“真香啊～话说油焖大虾为什么要炸花椒啊？”

    萧关鸿闻着炸花椒的味道，只见油温上来一点后楼远舟撒了一把花椒进去，瞬间，后厨里满是花椒过油后的香气。

    闻了这香味儿的萧关鸿肚子就已经不争气地饿了起来，引得旁边的宋胜不禁叹气。

    “我说，这就是个炸花椒，怎么，你已经馋到连花椒都想直接吃的程度了？你中午吃的那些排骨呢？”

    这几天宋胜在餐厅忙得不亦乐乎，他发现在这家餐厅里工作竟然很舒服，虽然体力上比原来要累得多，但是心不累啊！

    那些什么职场的弯弯绕绕一律没有，同事就俩，其中一个还是个财团老板家的傻儿子，另一个是个从来没有那么多事儿事儿的老板，每天还有两顿好吃的员工餐，最重要的是，自己可以拿两份工资，简直是等自己老了回忆起来都要羡慕的程度！

    所以眼下，宋胜表现得很是轻松，还能跟这个给自己开高工资的“小老板”开开玩笑，反正对方根本不会在乎。

    “瞧你说的，这个炸花椒不是为了做油焖大虾吗？这不就是前奏嘛！前奏的味道好了这才能做出来最终的美食，对不对楼老板？”

    忙着继续拍马屁的萧关鸿确实没怎么听出来宋胜的揶揄，毕竟他自己琢磨出来一个道理：想让做饭的人心甘情愿，并且能把饭做好了，要不然钱给够，要不然就把对方夸上天。

    这员工餐不用付钱，那就自能可劲儿夸才行了，当然，萧关鸿这是发自真心的，他可不像有些人，明明东西好吃却还是为了自己的“面子”没有毛病也要编个毛病出来，不知道到底是个什么心理。

    楼远舟被夸得开心，自然心情也好。

    “去腥，放心，做好的油焖大虾里面不会有花椒的味道。”

    他把葱姜也一起倒入油锅炸，这样花椒不会煳掉，等那一段段大葱变成了焦黄色就可以出锅把油过滤出来了。

    接下来就是用刚才的油来煸炒处理好的虾，控制着火候，在锅里排成一排的大虾此时颜色开始发红，见时间差不多了，楼远舟手上一使劲儿，锅里的虾全部翻了个个儿，惊得萧关鸿在一旁直拍手。

    “你有没有点见识，安静点……”

    宋胜以前在萧关鸿家里可没见过他这副没见识的模样，明明这少爷也算是挺有眼界了，没想到一到美食上面看什么都惊讶。

    不过说起来这也不能怪萧关鸿没见识，毕竟还是楼老板的厨艺高超。

    “哈哈哈，没事。”

    楼远舟一边用炒勺轻轻压了压锅里的虾头，一边开始往里面加需要的冰糖等佐料，最后加上水烧开后，就转了火盖上了盖子。

    “是不是一会儿出锅就好了？”

    一脸兴奋，虽然这时候这油焖大虾的味道还没出来，但是新鲜的虾做熟之后的香味就已经在厨房里四溢。

    “等焖熟了收个汁就行了。”

    擦了擦手，楼远舟看了看食材，接下来要做番茄牛腩了。

    按理说这番茄牛腩需要的时间更久一些，但是为了保证虾新鲜就先把虾做了，但是想想似乎也没事，大不了让萧关鸿自己先吃着也行。

    宋胜倒是很有眼力见，他刚才趁着空当就把该洗的都洗了，眼下番茄一个个水灵灵地就放在篮子里。

    “等一会牛肉蒸得差不多了帮忙给去个皮？然后切成大块，行不？现在先把土豆削了吧。”

    看宋胜刚才处理虾的样子，楼远舟觉得这种活他应该也没问题，果然，宋胜点了点头，又开始了帮厨模式。

    虽然他没有楼远舟的技术，但帮个厨那还是绰绰有余的，当然了，那些需要专业技巧的他就只能爱莫能助了。

    这边楼远舟给牛腩下锅撇了下锅里的沫子，然后给牛腩跟葱姜等调料一起放进了高压锅。

    “土豆皮削好了……我可不会切丝啊！”

    手里拿着个削好皮的土豆，宋胜