郝朋就眼看着人家把排骨和土豆一口口吃下肚，连着半个锅盔也没放过，到最后那姑娘干脆单手端起汤碗，猛喝了一口汤，然后才一脸开心地放下了碗。

    一小碗米饭也在这期间吃了个干净，排骨里不多的汤汁早就倒进了米饭里，轻轻松松就光了盘。

    不得不说，郝朋看得有点入神。

    这郝朋最喜欢吃土豆，他看到这姑娘旁边的一个小伙也是一样，排骨还没动呢，先挑着土豆吃了起来。

    炖过的土豆软糯入味，比起炸薯条之类的虽然少了些炸制过后的香气，但是水分却很足，也比炸制过得更可口些。

    没有酱料的土豆凭借着炖煮时候的调料，依然能够打动味蕾，加上淀粉的饱腹感，既解馋也能吃饱。

    郝朋可是好久都没见过吃饭吃得这么香的了，不管是刚才那个姑娘，还是他旁边几个男生，真的是吃得又高兴又快乐。

    就这么一会儿的工夫，桌上的碗都干干净净，恨不得一人再来一个馒头把碗底也刮干净了。

    “有结论没？能找着这种大厨不？”

    隔了许久，站在郝朋前面的大哥才追问道。

    “难……太难了。”

    郝朋摇摇头，这时候他才真的意识到，什么营业时间奇葩，什么服务员强势，什么每天不同菜单都是噱头，真正让这家餐厅火起来的就是远舟楼的东西好吃，就这一点就够了。

    眼前的几桌有些人刚刚坐下没多久，还在等自己的套餐赶紧上菜，眼神中那种期望无需言表，郝朋都看得清清楚楚。

    有些人正吃得开心，桌上的骨头都摞了一小堆，又去吃土豆，发现竟然也不比排骨的味道差，不吃简直是吃亏。

    还有的已经吃得只剩了些碗底子，却依依不舍，用筷子不停地来回刮着碗壁，到最后，那碗里干干净净，只剩下点儿油水的印子在那里。

    所以这餐厅火爆的根本，就是要好吃，然后才是其他的条件合适。

    只有做的东西好吃了，这老板才有资格做些任性的事情，比如不在饭点儿营业这种事情。

    郝朋叹了口气，突然觉得自己以后毕业看来是很难开餐厅了。

    这么会儿工夫，餐厅排队区域变得宽敞了不少，郝朋后面来的食客也有些。

    外面的雪已经停了下来，不过路更难走了，一些人走得多的地方积雪开始小范围融化，走起来湿滑得很，所以新来的食客个个走路都小心翼翼的，直到进了屋才放下了心。

    在那之后不久萧关鸿就去门上挂了个“暂停接待”的牌子。

    萧关鸿在忙了一阵子之后，有了短暂的可以休息的时间，食客们都在忙着吃饭，一时半会儿既没有新的客人进来，也没有客人要离开。

    于是，萧关鸿又找了个角落看了眼手机。

    这一看才知道，原来墨贤林摔了一跤，直接摔去医院了。

    “这怎么搞的？”

    看着手机里的消息，萧关鸿无法想象那个光头大叔摔跤的场景。

    趁着依然没啥事儿，转身溜进了后厨。

    “老板，上次给咱安洗碗机的那个大光头你还记得不？”

    看着楼远舟正在熬着新的一大锅蛋花汤，萧关鸿隔着一段距离问着。

    “记得啊，咱的老熟客了，还有个伤疤脸的大哥呢。”

    眼睛盯着锅里的蛋花，正是出锅关火的时候，淋上些香油刚刚好。

    “他们俩本来想来吃饭的，结果路上摔了，骨折了。”

    “嗯？”

    “骨折了？”

    这下宋胜也加入了聊天，他在一旁削土豆皮正来劲儿，面前是刚刚削好的土豆，个个黄灿灿的，一看就好吃。

    “说是路上看到只耗子路过，然后一没注意……”

    “……”