花田喜厨 第三八章小试牛刀_页2

更新:02-21 19:42 作者:方乐远 分类:玄幻小说

乃老鸭汤,吃过汤若是觉得有些油腻,可以喝一点桂花枸杞茶,若是尚觉不饱,再来一道桂花葛粉三层糕。

    时间不多,暂时就先定这三样,到时候再见机行事。

    不多时,钱子轩亲自将桂花送了过来,因为前面沈袭玉有交待,说祖传秘法不想被人瞧见,所以希望不要有人进来打扰,钱子轩也算是正人君子,在门外高声喊了一声,沈袭玉打开门,接过桂花,又将厨房门给关紧了,还插上了插销。

    接着,她拿着处理好的鸭子,还有刀和砧板等物件进了空间,沈自秋早就在里面等的不耐烦了,一看见女儿,立即将她上下都看了看,确定毫无损伤,这才放下心来。

    沈袭玉简短的说明了自己的意思,沈自秋自是愿意替女儿帮这个忙,她年轻时也是干习惯了农活的,花田里每种下一颗苗,每次替花施肥,都需要她亲自监管的。

    只是毕竟身体还没有恢复,将那些鸭子按照沈袭玉的交待剁完了,又硬撑着身体用桶里的灵泉水将那些桂花给洗了,早已经气喘吁吁,摇摇欲坠了。


    沈袭玉一边往鸭肚子里塞各种调味的材料,一边抱歉的看了看娘亲的脸色,忙唤蝶影出来,喂了她一些灵泉水喝,让她好好安歇着,这才出了空间。

    灶台有些高,沈袭玉的个子太矮小,她便搬过一个板凳垫脚,踩了上去,将鸭子、芋乃,还有各色配料放进了汤吊子里,这才点火开始炖汤。

    那边在炖着汤,这边沈袭玉卷起衣袖,将处理过的桂花和蜂蜜用开水互相拌均,然后再将葛粉用冷水调成葛粉水,一边倒进热热的桂花蜜蜂汤里,一边用勺子不停的搅拌,待均匀后放一边备用。

    自空间内取出紫薯泥,也加开水和蜂蜜搅拌均匀备用。

    这时候将蒸笼架上,锅里的火里也烧起来,不多时,锅里的水开了,冒出热气,将沈袭玉的小脸熏的红通通的。

    将糯米粉逐个放进桂花葛粉汤里和紫署粉汤里,再适量放点油,搅成桂花葛粉糊和紫署糊,揭开锅盖,倒一层桂花葛粉糊,盖上锅盖蒸个三五分钟,待桂花葛根粉凝固后,再倒上一层紫署糊,盖上锅盖再蒸,如此反复。

    三色糕蒸熟后,取出晾凉,如果沈自秋在的话,或许能切出别的花样来,但是她身体实在不好,沈袭玉也就不强求了,随意切成了菱形的,最重要的是糕点本身透着一股桂花香味,而且层层颜色各不相同。

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第三八章小试牛刀  
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