重生乡村文艺生活 第91章 我还能打十个(感谢各位打赏的书友,标题写不下了)_页2
更新:02-26 22:07 作者:坐望敬亭 分类:都市小说
放完血,韩兆国让人把已经断了气的猪抬到锅里烫了一遍之后开始给猪褪毛。然后利索地将猪解剖分割,按头、蹄子、肉、油、内脏、毛分好,下一头猪重复操作。
把沉淀好的猪血调好味,再用淘洗好的猪小肠灌好血肠,这天的杀年猪就算完成了一半了。
挨家挨户的把猪肉、下水、血肠、猪骨分给社员们,韩兆社的任务就算是完成了。
还有一半的流程用不上韩兆国,队里的妇女们就上手了。
杀年猪的时候怎么能少的了杀猪菜呢,血肠、五花肉、猪蹄子、猪骨头、猪尾巴、排骨、猪肝、猪心。
一头生前混吃等死的猪,到了生产队的妇女们手里,配上简单的酸菜、粉条,烹饪出一道道让人流口水的佳肴。
杀猪宴就在大队仓库里摆,总共就两桌,主要是宴请队里的五保户,其他人分了猪肉就可以撤了,偶尔有混吃的小孩子。
今年老队长把何平也拽上了桌,养鸡场给社员们都分了红,自然也包括这些五保户们,何平这个始作俑者当然要接受乡亲们的祝福。
何平明白这是老队长在给他争取人望,养鸡场越做越大,明年的规模肯定不止于此,光靠股份压不住社员们,没有人望可不行。
过年的时候什么最多,酒局最多。前几天何平招待梁跃进的时候喝的昏天黑地,醒了之后他就发誓以后再也不喝酒了。
没想到今天就破例了。
得亏这些五保户们多是老弱病残,除了个别酒蒙子之外,何平倒是来者不拒。
醉醺醺的何平表示:这样的对手,我还能打十个。测试广告2