今天你吃了吗 93.九转大肠

更新:06-27 06:28 作者:元月月半 分类:女生小说

    此为自动防盗章, 购买v章80%的大大们, 可以正常看文  为何?

    三妞曾和段守义口头约定, 她不定时地教给段家食谱,段家酒肆所需的蔬菜瓜果由杜家村提供。段守义犹豫不决,三妞又讲, “我们每天早上派人送到你家。”

    段守义当即拍板同意,获益最大的当属村里卖豆腐的。

    豆腐可是好东西, 一年四季随时可做, 豆腐做老了当老豆腐卖,不小心做嫩便当成嫩豆腐, 卖不完不舍得扔,搁发霉放臭了, 正好当成臭豆腐乳出售。

    会不会没人买?这几样交到三妞手里都能做出美味,比如那臭烘烘的豆腐, 杜家村的村民亲眼见她把豆腐往油锅里一扔,出锅后闻着多臭吃着就有多香。

    别提卖豆腐的这家多羡慕丁春花, 生两个儿子也不抵她一个闺女。买豆腐送三妞提供的简易食谱, 为豆腐打开销路,对方自然不收三妞的豆腐钱。

    丁春花看到豆芽和豆腐根本没问多少钱, “晌午你做饭还是我做?”

    “我说, 你做。”三妞问:“鱼杀了没?”

    “早好了,在厨房里放着。”段守义说着走到厨房门口, “我帮你烧火。”

    二丫轻笑, “姐夫不用帮忙烧火, 这小妞收下你们的簪子,不敢不告诉你糖醋鱼怎么做。”

    “谁跟你说我做糖醋鱼?”三妞睨了二丫一眼,又自作聪明,“我打算一鱼三吃。娘,咱现在做饭,你去喊钱钱娘子过来搭把手。”

    钱娘子来了,后面还跟个小尾巴——卫若愉。

    昨天村里出事,卫老怕出现纷争的时候碰着卫若愉,便把他拘在家中。然而卫若愉对三妞那是一日不见,甚是想念她做的饭,这不一看见丁春花来喊人,他忙不迭地跟过来。

    段守义买鱼的时候碰见买猪肉的赵存良,连襟俩交谈两句,得知彼此都打算今天去丈母娘家,段守义便买一条足足有七八斤重的鲤鱼,赵存良买十斤猪肉。


    三妞看到又胖一圈的卫若愉就想笑,“我家今天不做新吃食。”

    “我吃过啦。”卫若愉三两步钻进厨房里,“三妞姐,我帮你烧火,回头你随便……”四下里看了看,“给我碗鱼汤喝就好了,我不挑。”

    “知道你不挑。”三妞心想:挑食也不能三五天胖一圈,“你不是吃过了?”

    “喝汤不算吃饭啦。”卫若愉说得理直气壮,三妞不住地摇头,“娘,先剁掉鱼头和鱼尾,然后把鱼肉削成片,就像削萝卜片。”

    “鱼肉这么滑溜,我怎么削?”丁春花皱眉,“整天想点子吃,早知道你这么会吃,说什么我和你爹也不送你上学堂。你说说,到底在哪儿看到这么多吃的。”

    “书上可没有。”三妞前世的经理不是白当的,上忽悠领导下忽悠下属,对付她娘那是眼皮都不带眨一下,“我会举一反三。”

    丁春花哼哼道:“我可不知道什么举起一个反三个,万一削到我的手,咱家一天三顿的饭全由你做。”

    “娘,我来吧。”杜大妮把孩子递给二丫,“帮我抱会儿。”说着话就去洗手,“你出去吧,吃饭的时候喊你。”

    “对,娘,我们都在这儿,用不着你。”二丫说话直,“要是闲不下来,你抱她出去玩去。”递出刚到手的孩子。

    丁春花指着她的脑门,“懒货。”还是把孩子接过来,毕竟她不知道待会儿三妞做什么怪东西,可不能熏着呛着孩子。

    杜大妮也没削过鱼片,鱼片切的薄厚不匀,三妞捻起一块瞧瞧,“这样就行,剩下的鱼骨头别扔,和鱼头放在一块炖豆腐。”

    卫若愉帮忙烧火,三妞把煎好的鱼头放砂锅里搁小火炉上面慢炖。随后让倚在门边等着吃的二丫泡木耳和蘑菇,打算做个凉拌木耳和蒜炒蘑菇。这两个菜好做,被三妞放在最后,今天的重头戏是酸菜鱼和汆鱼片。

    三妞家里咸菜和酸菜多,没有辣椒有茱萸啊。对,就是那个遍插茱萸少一人的茱萸。

    茱萸果味辛辣,在辣椒入华夏之前,茱萸一直是华夏人民餐桌上不可或缺的调味品。广灵县的人不喜辣,而俗话说一咸三分味,一辣到十成,偶尔没有胃口,茱萸就派上用场。

    杜大妮切洗三妞所需的葱姜蒜时,三妞腌鱼片,待她把葱姜、酸菜等物放入锅里煸炒,后添水煮开,鱼



93.九转大肠  
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