想做点事排解空闲引发的心里烦躁，初寒妞还把姜大壮也请来，三个人一起包包子，有发面的，有剁菜的，有绞肉馅的，分工合理，当馅子调拌好就开始动手包。

    六点半第一锅包子出锅，素馅蒸十五分钟，肉馅蒸二十五分钟，韦胜还把家里的录音机拿来，放在门口吆喝生意。

    牌子上书: 素馅是绿色蔬菜，肉馅是笨猪肉，这个招牌一打出，邻居住户购买的不少，其中有几个是昨天买过回购的。

    也许是菜店是有机菜店，名声打出去了，无形中吸引了愿意吃包子的人，因为有机菜还没下来，韦胜只能选择绿色蔬菜做配料。

    看到卖包子很招人，初寒妞提出多包些，中午还能卖，而晚上吃包子的则很少。韦依然的一妹一弟也都在菜店，韦胜不想把他们锁在屋里。

    中午韦胜颠了几个菜，三个人围桌喝着小酒唠着嗑卖着包子，韦晶晶主动担负起店员，有进屋买包子的，她就接待，收钱找钱都会，很多人是微信支付，免去了现钱交易。

    闲聊中让初寒妞萌发了一个灵动意念，做什么能挣钱就做什么，不要局限于我就该干什么，不到两天的实践，韦胜忙活着卖包子是有利可图的，不赔钱还有剩就是好生意。

    ”韦爷爷，你还会炒菜，不如增加营业范围，顺便开个小吃，”初寒妞建议道，”好在房子是现成的，不用单租，不用再搭上成本，有要喝小酒的，你就给整几个菜，带拉儿就做了？”

    ”你们说我做菜的厨艺还可以？”韦胜征询道。

    ”吃着可以，”姜大壮说，”以前寒妞也让咱俩下厨做饭菜，反响不都挺好的嘛，你干吧，我家里的农活也不多，我可以给你搭把手，干点是点，等菜下来了，你就卖菜，小吃和蒸包子卖就放一放，你自己说了算。”

    ”寒妞，”韦胜问道，”大棚菜得什么时候能大批下菜？”

    ”将近一个月吧，”初寒妞掐指算了算说，”但也会有个别菜品早下，我也可以给菜店送些菜卖，但和蒸包子卖不冲突，大批菜下来的话，你就专职卖菜，论收益，还是卖菜利得高。”

    ”就这么定了，”韦胜开心地说，”寒妞盘下这个菜店就是为了我韦家，去掉房租，卖菜的剩余价值都给了我，她分文不取，让我心里老不得劲了。”

    ”韦爷爷，”初寒妞纠正说，”你这个菜店也是咱下单订菜的取菜点，具备双重功能，不只卖菜，你也付出很多，我还没额外支付你劳务费呢！”

    ”不许那么说，”韦胜感动地说，”我的家若没有寒妞你帮衬着，我们爷孙四个过的是什么生活，不说你都能想象得到，我一个月也就两千多退休金，干啥也不够，更甭说想吃肉鱼了。”

    ”大胖是我干弟弟，我是他干姐，”初寒妞坦然道，”我帮你们家是应该应分的，我虽有个同胞妹妹，相隔几千里，不如我和韦爷爷家这么近，我们可以互相照应，你看我家有什么事，我会想着让你张罗着帮着做，我可没拿你当外人……”

    一拍即合，从第三天韦胜就开了小吃，提前做了几个拌菜，还备了几样食材，有食客就餐，现点现吃，有啥吃啥，酒水是白酒和啤酒。

    其实姜大壮的厨艺也说得过去，自他好病以来，家里饭菜都是他操持，时间久了，一般家常菜都会做，口味也吃得住。

    两个老头搭档开小吃，活计上彼此互补，一个打下手，一个主厨，遇到事情商量来，合作融洽。两个小孙子孙女，一天长在菜店，人不大，也能搭把手做点事。

    白天初寒妞也会常来菜店，哄两个孩子玩，还给他们立了规矩，每天识字十个，谁记得快、记得看牢就有奖励，她不想孩子因为家庭困难，像她那样荒废学业，早早下来务工。

    韦晶晶比她弟弟韦泰然更认学，教给她识字，练读几遍就能记住，而韦泰然贪玩，不正经学，但脑子好使，没看他怎么练，一考就会，而且记得扎实，不像他姐记得快，忘得也快，常常学了新的忘了旧的，识的字一多，明显的力不从心，显得很吃力。

    其后几天初寒妞来菜店时会教