农女不替嫁 040 做豆腐
更新:12-20 00:26 作者:晓风趴月 分类:科幻小说
天公作美,天气很是晴朗,做柿饼的过程很顺利。笔神阁 www.bishenge。com
姜小念隔几天就去捏一捏柿子,一来可以去籽,二来可以感受柿子的软硬程度。
七八天的晾晒之后,已经可以看到柿子析出一些糖分,有的已经慢慢上了一点儿糖霜,而且柿子由原先的金黄变成了褐色,柿饼已经初见雏形。
姜小念很是高兴,拿出一个大木桶来,把柿饼一个一个放在桶内,整整齐齐摆好,每码一层,就覆盖一层晒干的柿子皮,最后用柿子皮把最上面的柿饼全覆盖住,把木桶用盖子盖好,放置在阴凉的地方。
姜小念拍了拍手,看着眼前一个个木桶,很是满意。
再过半个月,柿饼里面的糖分就会全析出来,在柿饼外面形成一层白霜,而且口感也不再酸涩,而是带着一股甜味。
而且在这段日子里,姜小念也迎来了她在此地的第一个生辰。
没有大肆地铺张,只是一家人在一起吃顿丰盛的饭菜,仅仅这样,姜小念就觉得无比满足。
不知道是不是因为生辰的缘故,空间好像也发力了,终于长出了另外的新物种。
而且这个新物种还是姜小念心心念念的大蒜。
葱姜蒜都齐活了,以后做的菜会更香。
姜小念把空间的大豆都收获了,拿了一部分出来,开始磨豆腐。
家里有小毛驴拉磨,姜小念便不需要别人帮忙,自己加着大豆和水。
“小念,你这是干什么?”周慧慧洗完衣服回来,好奇问道。
“我种在院子那边角落的大豆成熟了,镇上的书上说了,这样磨成浆,能做出好吃的。”
周慧慧现在对姜小念的话深信不疑,点了点头道:“好,你继续做吧,我看你们的衣服又小了些,娘改明儿再帮你们做身衣裳。”
姜小念露出一个甜甜的笑容:“谢谢娘亲,你最好了!”
“慧嫂子,你在吗?”
此时,院子外面响起一声轻轻的询问声。
周慧慧一听声音,就知道是张达的媳妇过来了。
“在呢,在呢!你进来吧。”周慧慧立即迎了出去。
张罗氏一身灰色粗布衣裳,手中拿着一捆野菜,静静地立在院外。
她的身子经过这段时间的调养,已经长了不少肉,不再是以前一阵风就能吹跑的模样。
因为吃得饱了,脸上的气色也好了不少,脸颊不再凹进去,仔细一看,还是个美人。
张达捡了一个这样的媳妇,简直是赚大了。
张罗氏有些腼腆,不好意思道:“慧嫂子,这些日子田中都找不到那些大虫子了,连那些带壳的都少了起来,以后怕是送不了了。”
周慧慧知道她说的是什么,张达好些日子没有过来,她都差点忘了这茬。
“没关系没关系,现在天凉了,找不到是正常的,是我们疏忽了,忘记和你们说。”
张罗氏见周慧慧并没有责怪她,露出一个恬静的笑容道:“慧嫂子,我们家这些日子得到你们的照顾,心中很是感激,可家里没有什么东西可送,只有这些野菜,希望你不要嫌弃。”
说罢,把手中的野菜递到周慧慧手上。
周慧慧没有推辞,收下了野菜,张罗氏特意过来表达感谢,她不好拂了她的心意。
“你来一趟也不容易,待会留下来吃午饭吧。”
张罗氏连连摆手道:“不了不了,我还是回家去,家里还等着我做饭呢。”
周慧慧知道张罗氏不好意思,热情地拉着她的手往院子走去,道:“别客气,中饭让张达自己做去,你就在这里吃吧!”
盛情难却,张罗氏只好留了下来。
走进院子之后,张罗氏瞥了一眼挡在院中的那堵墙,虽然好奇,却没有问什么,而是跟着周慧慧到房中坐着。
石磨在后院,姜孟良在后院用自己烧制的青砖砌了一堵墙,与前院隔开,这样一来,偶然到家中的村里人就不知道石磨的存在了。
后院还有一群鸡,各种蔬菜,外加数只蹦蹦跳跳的兔子。
兔子是姜小念偶然打来的,发现肚子里面居然有小崽子,便没有吃掉,而是养了下来。
姜小念打算把这窝兔子养