农家五岁小豆丁,萌化了! 第472章 旧地重游
更新:04-16 21:15 作者:迷途蔷薇 分类:都市小说
测试广告1 第472章旧地重游
虽然娘的怀抱很温暖,但享受过了一个人睡觉的自由,叶安宁还真有点儿不习惯。随梦小说网 http://www.suimeng.co/
不过,为了全身心的安慰她娘那颗慈母心,叶安宁陪着她娘说了好长时间的话,才迷迷糊糊的睡着了。睡着的叶安宁,都没有去仙灵境里干活。
第二天一早,叶安宁就早早的起床上山了。
啥事儿也不能阻拦叶安宁继续在山上寻宝的脚步。
因为叶宗楠的三令五申,叶安宁也不好阴奉阳违的不听她爹的告诫,不能再往深山里走,叶安宁决定今个儿去姜汀山转悠转悠,顺便再去芦苇荡里捡捡各种蛋。
姜汀山,满山的野生姜。
从灵州城回来之后,叶安宁一直没有急着去挖野生姜。因为她娘早在十月下旬的时候,和村里人一起去挖回来了好多。
起码已经腌制了两坛的野生姜小咸菜,甚至他们家地窖里的角落里,还有一堆沙,里面埋的就是新鲜的野生姜。
虽然之前叶安宁没怎么着急挖野生姜,但是也不能再等下去了。
因为等天气再冷一些的话,土里的那些野生姜,不挖出来,也不能安然过冬。因为他们这儿的冬天,实在是太冷了啊。
别说那些姜会被冻坏,就连土也是要上冻的。
土层上冻,有时候也不见得就是件坏事,因为寒冷的原因,可以冻死土里不少的害虫虫卵,也能减少来年因害虫而引起的损失。
只有到了春天,天气回暖,土层才会解冻。那个时候,脱掉鞋子赤着脚在麦地里风跑,都能感受到土层经过冰冻之后变得极为松软。
叶安宁止住了幻想春暖花开的季节,如今她正盯着嗖嗖的小寒风呢。再对比着想一会儿,她就不想出门了。
窝在家里多好呀,屋里烧着炕,烤着火盆。火盆的底部扔上几个芋头,想到芋头,叶安宁自然又想起了那软糯甜香的红薯。
这个点儿,柳溪芝家的红薯应该都扒完了吧?不知道被重点关注的实验田的收获如何?
叶安宁再次将脑海里想要吃块烤红薯的念头给拍飞,因为她种下的红薯秧子,还没结呢。
叶安宁就这么东想想,西想想的,一路来到了姜汀山。
如果上次来姜汀山的时候,漫山遍野像是铺满了翠绿的矮竹子,如今的姜汀山,却像是被人给泼了一桶嫩黄色的彩墨。
那种很嫩的黄色,就像是书里说的那种小黄鸭的黄。
不知道再过一段时间,这黄色会不会变成土黄?
在上山的路上,叶安宁时不时的就能看到被人挖过的痕迹。不用想也知道,这些被挖空的,就是野生姜。
山那么大,叶安宁准备在往上爬一爬。
因为姜为多年生草本植物,那么地底下生长的姜,自然也就有老姜和新姜之说。
新姜,也成为嫩姜,是今年内长出来的姜。
姜块柔嫩,水分多、纤维少,颜色偏白、茎皮嫩薄、表皮光滑,辛辣味淡薄,是为新姜。而老姜外表呈土黄色,表皮比嫩姜粗糙,且有纹路,味道辛辣。
新姜适合体质燥热者,常见症状是易嘴破、长痘痘、便秘、流鼻血等,比较鲜嫩,味道不如老姜浓郁,可以用来炒菜或做泡菜,也有人称之为菜姜。
如果想吃更嫩的新姜,在刚长成成姜时就可以采收,主要产在春季和夏初。上次,叶安宁来姜汀山,就挖了一点点,其实是挖植株时顺带着的。
老姜,适合体质虚寒者,常见症状包括手脚冰冷、经痛、常腹泻、易感冒人群,含姜辣素比较多,作用比较强,味道浓郁,用来煲汤比较好。
叶安宁此次前来,除了挖点嫩姜作为调味品,更多的是来挖老姜的,为以后给大家预防感冒,或者是治疗风寒所用。
其实在村民们挖过的地方挖,有个很大的优势,那就是被挖走的都是新姜,留下的都是老姜。
不过,叶安宁不打算捡这个便宜,因为这里是近山下的地方,本就被挖的坑坑洼洼的了,再被她狠命的洗劫一下的话,这一块的野生姜,有绝迹的危机。
虽然她的腿是