农家仙泉 第二百三十五章 厨艺大比拼
更新:12-26 01:21 作者:湘南明月 分类:女生小说
第二百三十五章厨艺大比拼
现在这个郑大厨就是开始表演他的西红柿炒鸡蛋功夫了。他拿起一个洗好的西红柿,放到案板上,然后手起刀落,啪啪啪几下,就把这个西红柿给切成一个个的小尖块。不大不小,全都是一个样。由于刀功很快,西红柿里面的汤水都是没有流出来,竟然是还都在这西红柿的小块里面含着。
这切菜功夫也算是到家了,大家看了,还是给了他一些掌声,这也多少给他挽回了一些面子。
之后,他就是非常高兴,又拿起一个,啪啪又切好了。就这样,几分钟时候,就把几个西红柿都切好了。
现在这大厨就是又开始打鸡蛋了。这打鸡蛋的速度也是很快的,只见他拿起一个鸡蛋,在碗边一磕,很快就把蛋汁倒进了碗里,之后就是又拿第二个鸡蛋。就这样,只是一眨眼的功夫,已经把好几个鸡蛋打在了碗里,并开始拿起筷子搅拌起来。
他的这一连串的动作,也是一气呵成,让大家看得是有些吃惊,感觉这大厨,还真不是吹的,是有两下子的。
就连坐在一边的田风看来,也感觉这个大厨的手上功夫,还真是不错的。连他自己都自愧不如,他知道,自己绝对没有人家的功夫。毕竟,人家那是练了很多年的刀功了。而田风根本就不是一个真正的厨师,更没有练过什么刀功。所以,他自己现在都有些紧张呢!到时候,怕是会在这个方面出丑呢!
不过,他也知道,大家最后进行比拼的还是菜的味道,这个刀功,也就是能够表演给大家看看罢了。真正要想打动观众的,那还是要把菜炒好才行。
田风正在想着这事,突然就感觉有人推了他一下,回头一看,是李文雅。
“田风,这一次比赛可用的是人家的西红柿呀!我们自己的西红柿也没有带过来,这样能行吗!你用普通的西红柿能做出好吃的西红柿炒鸡蛋吗!”
当时来参加节目时,李文雅也没有多想什么,现在到了这里,看到这个厨师开始切西红柿了,他才想到这事。
听了李文雅的话,田风真还是一愣,他在来参加节目的时候,也没有多想什么呢!现在一听李文雅这么说,他也是愣了一下。不过,他马上就摸了一下自己的口袋,心里就又不担心了。
“这个吗!不要紧的,我就算是用普通的西红柿也能做出好吃的西红柿炒鸡蛋。”田风就是这样自信地说道。
“为什么,你不是说,只有用你种植的西红柿才能做出特别好吃的西红柿炒鸡蛋吗!”一听田风这么说,李文雅就是有些不解了。
田风听了,就又笑着说:“是这样,我有一些绝技,就是用普通的西红柿也可以炒出不错的西红柿炒鸡蛋,虽然不用我种植的特殊的西红柿,可一样能够炒出特别好吃的西红柿。
当然,肯定是没有用我自己种植的特殊的西红柿炒出来的好吃了,不过,能够战胜这几个大厨,怕是还不成问题的。”
一听田风这话,李文雅就是又好奇地问道:“那你到底有什么绝技,能不能告诉我。”
田风听了,就又笑笑说:“这个也没有什么了,就是在炒菜的时候,注意一下火候。厨艺的最关键部分就是火候吗!菜的味道就是由火候来决定的。
为什么我们普通人炒的菜没有人家大厨炒的好吃,就是我们普通人在炒菜时,不太注意火候问题。我的绝技也就是炒菜时的火候问题,这事情,是无法给别人讲清楚的。”
听田风这么说,李文雅也是没有再问什么了。
可田风就在想着,自己要怎么在等一会炒菜时,把自己的‘百花仙酿’给滴到菜里面去呢!他知道,现在自己是要用普通的西红柿来做西红柿炒鸡蛋这一道家常菜。要是不用自己的百花仙酿,那根本不是这几个大厨的对手。
想着想着,田风就是有了自己的主意了。于是,就是回头看着李文雅说道:“等一会,轮到我炒菜时,你要过去给我帮忙。”
一听这话,李文雅有些不解了,她看着田风说道:“为什么,是你来参加比赛的,又不是我来比赛的,再者说了,我也不会炒菜。”
田风听了就又笑着说:“我不是要你炒菜,只是借你的身体用一用。”这话一说,田风就感觉自己有些后悔,好象自己不该这么说,应该换成另外一句话。可他当时,就是这么一下子就说出来