农家女厨神 540.540 婆媳关系
更新:10-31 08:48 作者:呢喃燕语 分类:玄幻小说
第二个菜上来了,第一个菜的分数也出来了。笔砚阁 biyange.com 更多好看小说
齐掌柜大喊一声:“七号灶总分是八分!”
众人一阵轰动。
说起来,十几个评委呢,把每一张评分表都要算出分值来,还得一会儿工夫。
不光是算总分,还有每项的单项分值,都得算出来,记入档案。
特别是刀工跟味道,到最后了,还要有单项奖励的。所以,这两项的分值,也同时公布了出来。
以后每年都要举办一次这样的的活动,也给每一个厨师建立一个成长的档案。
让他们明明白白地看见,自己哪一项分值低,哪一项是急需提高的……
恐怕第一个竞赛给大家压力太大,这个是云叶私下里给齐掌柜交待的。
不过,等赛事过去,需要开总结大会,到时候再给大家公布或者给大家说明。想来,每一个人都十分好奇自己的表现。
到最后,还会把这次每一个厨师的打分表交给他们,同样装如他们的档案,算是他们成长的一个履历表。
即便他们以后自己单干或者跳槽到别的地方,也算是一份别人都没有的资历。
这些都是云叶借鉴了现代公司对员工的管理方法,想出来的。算不上惊世骇俗,在成国却是开天辟地独一份。
……
见小厮用毛笔清清楚楚地,把第一个菜的名字跟分值,写在了旁边的大红纸上,展示给众人看。
大家都掂起了脚尖,伸长了脖子,拥挤着往这边看过来。
天泉饭庄的门口,云叶让立起了一个现代样式的报栏,专门张贴天泉饭庄的各种告示。
这次更是派上了大用场。
大红榜单高高地张贴了出来,后面看不见厨师们操作的观众,便可以看见这大红纸上的分数,也算是功德圆满了。
第二道菜品尝过后,大家又开始打分数,众人都屏声静气地等着。
其实,也没有那么快了。
既要算单项分值又要算总分,还要算平均分,还要排个次序出来……工作量还是有的。
所以,用了两个账房,就是新店和老店的,两个账房先生都来了。
梁氏百货的张账房和卢账房却来不了。
原因很简单,天泉饭庄不管搞什么活动,客流量都要加大许多,连带着梁氏百货的生意都好得不得了。
因为,不少人来了以后,先到百货店里转一圈,然后再出来看赛事结局的。
甚至,连许多平日不怎么出门的女人们也都过来了。
因为听说是天泉饭庄搞的,大家便想着,是不是会有一些鲜花菜肴出来?
女人们,虚荣心比较强。总想着,若是比别的贵女们早一步知道,在一起说话时,便有了聊天、吹嘘的资本。
所以,不少女人也不怕晒黑脸,冒着毒日头过来看热闹。
所以,梁氏百货里人头攒动,也十分热闹。
两个账房忙着结账,不会有功夫帮天泉饭庄的赛事。
云叶早就知道这个情况,所以也就没有找他们,自己饭庄的两个账房也差不多够用了。
很快,出菜就比较集中了。
大家都忙碌了起来,三个孩子都上阵了。
宁阳手慢、老夫人花眼,评分表一张接着一张地拿过来,便有些手忙脚乱!
站在宁寒旁边的宁宁过来帮忙,臭小子宁阳还有些不乐意。
再看着宁宁笔走龙蛇,便有一些羡慕外加佩服!
宁远也不甘落后,拿过业善手中的毛笔,两个低头商量着如何划分,看得金娥心里痒痒的。
金娥大眼睛狠狠地瞪着天翼的后背,省不得在他背上烧个窟窿出来,却也只得在一旁等着看。
胡氏见自己男人丁陌文全神贯注地样子,十分地英俊迷人,心里美滋滋地。
金娥跟胡氏两个人,一个手里拉着小月儿、一个手里拉着卉子,站在评委们不远处,看得十分起劲儿。
很快,红纸上的菜名跟分数便多了起来,渐渐地,高下便分别了出来。
观众们便有些乱。
有想看厨师们做饭的,有想看分数榜的,看完再回来的,大家来回挤