第140章指点

    许铁柱被他大哥许铁牛拉进屋里时，脸色仍是不好看。

    “你大嫂就是个糊涂人，你别跟她计较啊！”许铁牛也不是个能言善辨的，挠了挠头道。

    许铁柱还能说什么，闷闷的应了一声，便抬脚进了屋里。

    许青田抬眼看了一眼二儿子，说了一句：“回来了！”

    “爹，我没下地干活，你不会也对我有意见了吧？”他没能下地干活，家里就少一个壮劳力，那他爹和他大哥，就得多受累不是。

    许青田暗道一声，这小子还上心了，嘴里却道：“你娘刚才不也说了，你有拿银子回家啊，地里忙活一年，也未必有你赚回来的银子多。”

    许铁柱随即便又道：“我今年可能都没法下地干活了。”

    “咦，这话怎么说？”许青田有些不解的道：“不是说盘炕的活儿，已经做完，下半年才继续接活吗？”

    “是做别的事”随即就将林满月准备出钱出方子，在城里开个铺子的事说了说。

    顿时听得许青田和许铁牛这对父子俩，满脸的惊叹！

    “去城里开铺子啊，陆家就剩他们娘三个，没想到人家真能把日子过起来，当真了不得。”想想人家盖那大宅子，如今还要去城里开铺子，村里这么多人家，就没有一家能比得过她的。

    “这做生意有赚有亏，万一亏了可怎么是好？”许青田有些忧虑道。

    他儿子也就是毛头小子而已，从来没做过生意，干活倒是一把好手，他就担心，万一没帮人把生意做好，多对不住人家这份信任。

    许铁柱便回想了一下，之前吃过卤肉的味道，那味道真的是香，那肉真是一点腥气都没有，他也说不出个所以然来，只知道一个好吃。

    “我觉得不会亏。”随即抬眼看向他爹道：“爹你是没尝过卤肉的味道，那味儿，真是好吃极了。”

    想了想，又补充一句，道：“待我学会了，回头做给你们尝尝，到时候你们就知道了。”

    许铁牛这时候插了一句嘴，道：“那不是厨房里的活儿吗，怎么没找女人去做，让你一个大男人做这个？”

    因为之前听过陶小壮的一番说辞，这会儿他可不觉得这是女人的活，开口道：“那酒楼的厨子都是男人，也没说进厨房就全是女人的活。”

    许青田一脸赞许的点头：“这话说得对，咱们这样的人家，能赚钱把日子过得更好些也就是了，可不管什么男人的活还是女人的活。”

    “既然事情说定了，那就去做吧！”

    许青田心情挺好，但随即又叮嘱了一句，道：“赚钱归赚钱，安心赚自己应得的那一份就好，做人可不能贪！”

    “爹，你放心，我有分寸的。”

    “嗯，你还得多盯着点陶小壮，不是不相信他的为人，而是钱财动人心，一点半点银子估计不会怎么样，但若是银子多起来，那可就不好说了，多长个心眼。”许青田提点头儿子。

    许铁柱听得心神一凛，还别说，他还真没想着防备陶小壮，这段时间两人一起干活赚钱，处出几分交情来，彼此都不拿对方当外人。

    “爹，他不能是那样的人。”

    “我也没说他怎样，只是让你多留心些，毕竟林氏也算是拉扒你一把，咱们总不能让她吃也亏。”

    许青田觉得他这儿子有点憨，也兴许人家就是瞧他这耿直劲儿，所以才拉他入伙的。

    许铁柱这会儿倒是明白了些，随即道：“爹你放心，我肯定不会让林嫂子吃亏的。”还有陶小壮是他好兄弟，他也会多盯着他，不要让他走了歪路，最后兄弟都没得做了。

    第二天，两人就开始跟着林满月学怎么做卤肉了。

    “做卤肉其实一点都不难，先搭配好这些香料，丁香、八角、陈皮”她仔细的跟他们说了说每一种香料的份量。

    两人都听得很认真，眼睛就没离开过她手下的动作。

    “最后就是一个火候的问题，时间短了，可能还是生的没煮熟，当然，那样更不可能入味，煮得时间过长，倒是入味了，却是把肉都得软烂了，就失了卖相！”

    “没想到这其中，还有这么多讲究啊！”许铁柱感概了一声。