第105章 新员工福利

    而陈壮壮这边，所有的步骤才完成不到一半，这已经算是非常快的速度了。

    陈壮壮心中虽然生出了挫败感，但钟韬却暗暗点头，他对陈壮壮的表现已经足够满意，甚至他感觉到，陈壮壮貌似已经开始继承他的制作效率。

    “等你的做好后，一起放到笼屉上蒸，我待会来告诉你怎么掌控火候！”

    钟韬交代了一句话，走向了下一个学徒。

    一会儿的功夫，陈壮壮也已经完成了包子的制作，他按照钟韬要求的那样将两屉包子分别都放到了笼屉上，随后钟韬过来给陈壮壮讲具体炉火的把握。

    在房间里其它教学也经历到七七八八的程度时，这两屉包子终于出炉了。

    “好香啊！”

    陈壮壮深吸一口气，他以前自己做出来的包子，确实远比不上这一炉那么香。

    “大家可以把手上的先停一下，过来尝尝这包子！”

    在包子之前，学徒们刚尝了小馄饨和胡辣汤，但钟韬没让他们尝味太多，正处于食欲大开没得吃的状态，此时对两屉包子早已经垂涎已久。

    陈壮壮也拿起了包子，他首先尝的是自己做的。

    不管是馅料制作的方法，还是别的工序，都和他平常做出来的不太一样，但他基本上可以断定，今天做的比他以前做的要更好吃。

    他先是咬了一口。

    “嘶……好烫！”

    但，超级好吃！

    肉汁丰盈，馅料也很美味，这让他又回想起了小时候第一次吃到菜肉大包时的场景，烈烈寒风的凛冬里，爸爸在摊位上买了两个大包子，放到了自己的手里，牵着自己的手，就那样牵着，一边走一边吃……那样的日子，仿佛再也回不来了。

    陈壮壮抹了下湿润的眼角，又看向钟韬做出的包子。

    看起来和他做出来的差不多的样子，钟韬就算做的比他好吃，也不会强太多吧。

    陈壮壮心中如此想着，拿起了第二个包子。

    “嗞……”

    陈壮壮一口咬开包子，浓烈的肉汤就喷了他一嘴。陈壮壮惊呆了，他自诩刚才自己做的包子，肉馅相当饱满，但和这一口汁相比，简直不在一个等级上。

    他是学钟韬做的馅，拌料的时候其实也感受到了差距，但没想到实际吃起来竟然差那么多。

    不过，肉汁只是包子的一部分而已。

    若是论滋味，他觉得自己不会有那么大的差距。

    可是这一尝，却让他产生了一种强烈的冲击。

    怎么会！

    完全不一样的感觉？

    陈壮壮毕竟是狂热大包爱好者，短短瞬间他就明白了那股美味冲击来自于哪里。

    酸味！

    是酸菜！

    是酸白菜的味道！

    在强烈刺激着他味蕾，让他产生了十分开胃的感觉。

    好像炎炎夏日之下，在地里干着活的他浑身是汗，忽然有一块冰落在了他的脊梁上，从上往下一点点的滑落，那种刺激的爽快，叫全身都忍不住发抖。

    众所周知，在夏天的时候，炎热的天气总是让人感到食欲不振，而这凸出的酸味，激发了人心底之中最强烈的美食欲望。

    差距太大了！

    陈壮壮十分震撼，他一开始并不明白为什么钟韬要在馅料里加酸菜，明明有更加新鲜的蔬菜可以用，而且他觉得，如果酸菜味太重，就尝不出别的味道了，于是他自己做的包子里就没有学钟韬加酸菜。

    他却没有想到，钟韬将馅料味道的层次感做到如此完美，那首当其冲的些许酸味，更是将这种美味的口感推向了一个高峰。

    同样一炉蒸出来的包子，竟然也能有这么大的差距！

    钟韬