向往的山村生活 第一百七十四章 兔肉冬瓜汤

更新:04-13 18:38 作者:达达 分类:都市小说

    测试广告1;;;;"con2439840">

    ;;;姥爷已经是将冬瓜切开了好几半,“今天这个野兔子的块头够大,正好能够做好几道菜,到时候也给工程队的人送过去。伏魔府 m.fumofu.com”

    ;;;江天将兔子快速的清理干净,留作备用。

    ;;;此时,姥爷已经是点好了火,并且架好了锅。

    ;;;姥爷拿着菜刀将兔子腿剁了下来,去掉骨头,随后将之切成了小丁,他随手将挂在墙壁上的干辣椒拽下来几个,也不用洗,直接就将之切段。

    ;;;将兔肉放在了铁盆当中,倒入热水,可以看到有着不少的血沫子出现,拿着筷子在里面搅和了几下,让兔肉里面的血液更好的渗透出来。

    ;;;约莫过了五六分钟之后,将盆子里面的兔肉全部捞出,放在碗里面留作备用。

    ;;;起锅烧油,待到油温足够之后,将花椒,辣椒放入,稍微炒一炒,再放入切好的葱花段用来提香。

    ;;;将兔肉放入锅中,随后加入生抽不断的进行翻炒。

    ;;;这个时候,香味已经是出来了,大黄就待在厨房的门口不断的摇着尾巴,嘴里面都有着口水滴落出来。

    ;;;“汪汪!”

    ;;;好香啊,兔子肉就算是生吃都好吃,要是在经过烹饪,肯定是更加的好吃,我忍不住了。

    ;;;哇,好想吃啊,主人们,你们能不能快点做好啊。

    ;;;瞧着大黄在外面急成这个样子,姥爷和江天就想笑,这个大黄不是一般的嘴馋,那是什么东西都想着吃。

    ;;;姥爷往锅中加入了少量的清水。

    ;;;江天则是处理了一下剩余的兔肉,将三分之一的兔子肉剁成了小块,放入了沸水当中,待到焯掉了血水之后,放入了汤锅当中,随后放入花椒,少量的辣椒,葱花段,盐,姜块等调味料,倒入适量的清水。

    ;;;往灶台里面加入几块木头,用大火来炖汤。

    ;;;等了差不多六七分钟左右,姥爷将锅盖打开,热气腾腾伴随着香气扑面而来,这个时候的兔肉就已经是可以吃了,不过味道肯定是一般般。

    ;;;姥爷拿着笊篱将兔肉沥干水,把里面的花椒、辣椒和葱花段全部都挑了出来,将兔肉放入了干净的盆子当中,倒入少量的面粉,并且将之均匀的裹在兔肉上面。

    ;;;铁锅清理干净,倒入花生油,待到油温足够的时候,将这些兔肉放入里面。

    ;;;噼里啪啦的声音响起,兔肉跟热油发生了反应,不断的炸响着。

    ;;;很快就可以看到这些兔肉变得黄灿灿起来,一股子油炸的香味蔓延了出来。

    ;;;等到兔肉变得金黄之后就可以再次将之捞出,把剩下的油放入碗中,等到以后炒菜的时候还可以继续使用。


    ;;;锅中加入少量的油,放入葱花爆炒提香,加入金黄的兔肉,放入生抽、花椒、干辣椒翻炒着,再加入半勺子的糖,这样可以提味提香。

    ;;;麻辣兔肉出锅,姥爷将兔子肉装在了盘子里面,撒上了一些香菜末。

    ;;;“家里面就是没有芝麻,要不然加点芝麻的话,味道会更好,快点尝尝吧,看看味道怎么样。”

    ;;;江天夹了块兔子肉,尝了尝,兔子肉的味道,再加上又麻又辣的感觉,先是表层面的酥脆,然后就是里面软和的兔子肉,给人多种感受。

    ;;;吃了一口,还想着吃第二口,就像是有着一种魔力一样,让人欲罢不能。

    ;;;不过这道菜不太适合不吃辣椒的人,因为实在是太辣了,姥爷放入的干辣椒那可是窜天红,非常的辣。

    ;;;一道菜忙完,姥爷又马不停蹄的忙活着下道菜。

    ;;;江天则是看着汤锅中的水已经是沸腾,便改成了小火,进行慢慢的煲汤。

    ;;;姥爷看了眼,“这个汤有点费劲了,少说也得一两个小时,就是不知道能不能赶得及啊。”

    ;;;“差不多吧!”

    ;;;时间一点点的过去,摆放在院子里面的桌子上已经是多出来了好几道菜。

    ;;;麻辣兔肉,红烧兔子肉,土豆炖兔肉,醋溜白菜。

    ;;;即便是连带着炖汤用的兔子肉,四道菜还是没有将所有的兔子肉全部用完,还剩下了两条大腿,部分身躯。

    ;;;“姥爷,这些要不然先腌着,到时候也可以弄烧烤!”江天说道。

    ;;;“好啊,你决定就行,我看了下汤锅,差不多可以了,你去拿来个大碗,多装点汤,然后带着点咸菜去送到村委去,他们挺喜欢吃这个的。”

    ;;;江天找了个大碗,里面是装了满满当当的兔肉冬瓜汤,然后拿着咸菜去了村委。

    ;;;正好这个时候,工程师们已经是忙活完了,等待着吃饭,各家各户送来了饭菜。

    ;;;刘三强看到江天拿着两道菜过来。

    ;;;“你们真是太客气了,这么多菜我们就吃不完了,怎么还拿两道菜啊。”

    ;;;这句话的意思一是让他们别那么劳累,二是不都说好了,每家每户出一道菜,之前的时候村长就坏了规矩,怎么你们现在又这个样子。

    ;;;江天听出来了他的意思,说道:“这不算是一道菜,就是咸菜,姥爷说你们还挺喜欢吃这个的,就让我带点过来。”

    ;;;“不好意思啊,我看着放在盘子里面,还以为是菜呢,这个咸菜我们这些人还真的是吃上瘾了,味道特别好,就着咸菜吃饭,感觉能多吃好几个馒头,你看看我们,本来工作应该是减肥的,到了这里反倒是成了增肥了。”刘三强笑着说道。

    ;;;这话说的是实话,他们这些人的肚子那是明显的看着胖了一圈,这要是在这样不断的吃下去,估摸着能长个二十三十斤都没有问题。

    ;;;“多吃是福,今天的时候



第一百七十四章 兔肉冬瓜汤  
相关:  毒术高手是我娘  婚恋告急:总裁先生请温柔    大疫大医  楚嬴宋施施  御兽从零分开始  富婿奶爸赵旭李晴晴  
下面更火
  • 抄家流放不用慌,搬空库房囤货忙
    【流放+种田+虐渣+微权谋+基建】 再次重生,姜念薇回到了侯爷秦子谦纳穿越女为妾的这一天, 她果断搬空了侯府库房,自请和离,让渣男贱女锁死,顺带教训一下恶婆婆。
  • 饥荒年,万兽拜,团宠龙神三岁半!
    【种田+萌宝+团宠+爽文+虐渣】三岁的贱丫丑得吓人,受灾三年,她被亲娘卖了当菜人,却被兽群救下,送给了莫家。“呸!这死丫头就是个灾星,养了她你们等着倒霉吧!”可是,莫家人却高兴坏了!丫头到家之
  • 赴缅北!杀红眼!她说九爷罪不可恕
    都知缅北宛如地狱,为救男友,她单枪匹马闯入,誓死要杀出一条血路。 她丢失尊严,不顾清白,扮成大佬喜欢的模样。 把缅北的通天之神,变成感情里的下等人。 结果,死讯传
  • 被全家读心,我恶毒人设不保
    (全家读心术+追妹火葬场+团宠+甜宠)孟枝意身为快穿任务者,临退休时意外穿到一本古早虐恋霸总文里,成了里面的恶毒女炮灰,绑定了恶毒女配厌恶值任务。只要刷满任务目标的厌恶值即可获得丰厚奖励。可谁
  • 追月
    简介: 年少时,沈沐清哭花了妆,拉住他说了三次 “我喜欢你”。万云淩神情淡漠,只说:“晚了。”——十年后重逢,他轻抚她的脸,满目柔情:“
  • 完蛋!我养的小白脸是京圈太子爷
    新婚夜,老公和小三私奔出国了。 姜辞忧哭了吗?不!她扭头包养了一个俊美无双的小白脸。 就,大家一起快活呗! 小白脸宽肩窄腰身体好,又欲又野夜夜撩。 逍遥
  • 转职皇帝:看朕九族剥离之术!
    深渊入侵,人类进入全民转职时代。转职仪式上——秦央觉醒唯一隐藏职业,九五至尊。身怀华夏5000年帝王之气数!二转更是九九人皇!可凝聚人族气运!受命于天,既寿永昌!获得职业技能——皇遁·九族剥离
  • 弄春娇
    身为王府打秋风的表小姐,林婠婠时刻谨记自己的保命原则: 不与贵公子们有所牵扯,不让他们沉迷美色,不与未来的嫂子们争风吃醋。 哪怕他们偏要不断撩拨,嫂子们视她为眼中钉,肉中刺
  • 白月光归来,这隐婚老公我不要了
    【清冷媚系大青衣】VS【禁欲狼系霸总】 许静安以为只要给她时间,就能让郁辞爱上,后来才知道,他深爱着一人。 白月光回来,许静安亲见男人将她拥进怀里,如捧人间至宝。
  • 顶级杀手到八零:这个兵王我要了
    杜一是血魔组织培养的顶级杀手、全球排名第一零失败率。她格斗、武器研发,射击......样样精通。在赚够二十亿后,她想隐居结婚生子过普通人的生活。组织只有一个要求,交出所有的武器图纸和武器库,就
搜"向往的山村生活"
360搜"向往的山村生活"
语言选择