说不准，当时那宋和贵，不过觉得沈香苗就是个不谙世事的少年郎，所以并不把他的话放在心上。

    若是如此的话，那该如何是好？

    方怀仁踱步的速度，又快了几分。

    沈香苗瞧在了眼中，不由得抿嘴笑了笑，劝慰道：“掌柜的不要担忧，天然居既是百年老字号，这样的招牌既是能传的这般久，这守着招牌的人必定是信守承诺之人。”

    “而且，我那日与那宋和贵相谈，见他言辞之中都并非因为我年轻，便对我有任何轻蔑或怠慢之举，反而十分尊重，这样的人自是不会做出这等食言之事，掌柜的放心就是，眼下时辰还早，从天然居到这里，又得走上许久的功夫，想必这个时候还在路上呢，咱们再耐心等上一会儿吧。”

    听沈香苗这般说，方掌柜的神色这才松快了一些，紧握着的拳头才悄悄的松开，也不在前堂里头踱步，捡了一处空闲的桌子坐下。

    何盛赶紧过了倒上了茶水。

    门口有马车停了下来，从马车上下来了三个人，看了看门口的招牌，略停了一停。

    “这个招牌，倒是也别致。”宋和贵捋着山羊胡子，瞧着上头那个明晃晃的“方老三火锅串串香”招牌，不由的摇头直笑：“大多数的饭庄酒楼都是附庸风雅，倒是这个店名字，取得这般直白，有些意思。”

    闫世先抬头瞧了瞧，略略点了点头，倒是不曾说话，而是径直往里头走。

    何盛正在门口拾掇着，瞧见有人进来，便往里头请：“客官几位？”

    “三位。”闫世先答道。

    “三位的话，便坐一楼？”楼上卡座的桌子都略大了一些，适合六个人或者更多的人，何盛便建议坐在一楼，见三人不曾有疑义，便引到了一处宽敞靠窗的座位：“客官这边请。”

    说罢之后不由得笑道：“今儿个也算是赶巧了，咱们火锅店开门早，若是平常的话，怕是还得等上一会儿呢。”

    “哦？这是为何？”闫世先明知故问。

    “听说掌柜的请了位客人来，所以早些开门做生意。”何盛照实答道。

    闫世先与宋和贵互相瞧了一眼。

    宋和贵开了口：“这倒是有些奇怪，寻常来说，若是请客人的话，不是该单独备上一桌么，这和早些开门并无什么关系吧。”

    “客官有所不知，掌柜的意思是说着客人特殊，既得尝到我们火锅的美妙滋味，又得瞧瞧我们火锅店正常做生意的模样，所以特地提前准备了一番，早些开门。”何盛一边说着，一边给倒上了茶水。

    又特地介绍道：“大麦金银花茶，清热解暑，最是合适不过的。”

    “有劳。”闫世先略略点了点头，手指习惯性的在桌面上叩了一叩，心底里却是对从未见过面的那位少爷还有那位姓方的掌柜的有了极大的好感。

    “这火锅我们头一回吃，你便先说说看，怎么个吃法，怎么个点菜法吧。”闫世先说道。

    何盛刚要开口，方怀仁与沈香苗却是走了过来。

    “和贵叔。”沈香苗先开口道：“方才在那边忙着，不曾瞧见和贵叔进来，有失远迎了。”

    “沈小哥客气了，我们也是刚刚进来。”宋和贵站起身来，拱手打招呼，一边介绍道：“这是我们的掌柜的，闫掌柜，这是店里头的伙计，八斤。”

    “闫掌柜好，八斤哥好，我姓沈，想必和贵叔应该也和你们提及过。”沈香苗笑道，分别冲两个人拱手行礼。

    闫世先回应，也打量了沈香苗一番。

    生的倒是唇红齿白，一副美男儿的模样，乍眼瞧着，倒像是个富家里头养着的不谙世事的公子哥儿，小少爷的模样，可眼前这人却是透着浓浓的不凡气质，眼角眉梢之处更是有了常人难以察觉的睿智之感。

    闫世先不由得心思一动，但打量的目光却倒是很快从沈香苗的身上，转到了她身边站着的那位似乎透着些许书卷气，但模样一瞧便是掌柜的人身上。

    沈香苗见状便赶紧介绍道：“这是我们的掌柜的。”

    “在下姓方。”方怀仁拱手打招呼，瞧向闫世先：“先前就久闻闫掌柜大名，敬仰许久，今日一见，实属三生有幸。”

    “方掌柜说这话当真是言重了，不过是继承祖上产业，勉强糊口罢了。”闫世先笑道：“旁的话咱