商念的文娱工业之路 第一百二十四章 美食与美人
更新:01-24 13:14 作者:绝世小厨 分类:其他小说
文瑾没吃晚饭,所以商念在一家私房菜馆安排的晚餐。一窝蚁 m.yiwoyi.com搜索,更多好看小说免费阅读。
在魔都,如果你没吃过周叔做的醉蟹,就算不上老饕。
周叔的私房菜馆,誉满沪上,往往要提前一个月订桌,不接受点餐,周叔是大厨,他做什么你吃什么。
对别人来讲要提前一个月订桌,但商念只需要当天打个电话,周叔那一张专门空着的餐桌,就会为他准备好。
周叔的私房菜馆开在一家高档小区里,住宅楼的28层,四室两厅,每天只能接待三桌客人。
周叔没有雇人,都是自家人在忙活。
周叔是大厨,老婆给他打下手,儿子招呼客人,儿媳妇负责上菜。
一家四口分工明确,仅仅有条。
瑾在里面那间屋子里坐下,周叔儿子端上刚泡好的龙井,看商念摘下口罩,笑着打趣道:“现在出来吃个饭都要全副武装吗”
“可不是。”商念叹气,一手端起玻璃杯,抿了一口,只觉茶香扑鼻,口齿回甘。
龙井要用玻璃杯泡,方能观得茶叶一旗一枪之精妙。
见他要把另一杯端给文瑾,商念伸手阻拦道:“周大哥,她喜欢普洱。”
“了解”周叔儿子释然一笑,“姑娘,稍等片刻。”
说完,轻手轻脚的出去,临走之前还关上了门。
最高级的服务永远是在润物细无声之处,让你感受到妥帖和舒适。
“龙井也可以的。”文瑾见商念记得自己喜欢普洱的细节,心里一动,“我还没有那么挑。”
“这个不能将就。搜索,更多好看小说免费阅读。”商念微微一笑,“吃饭喝茶乃事人生大事,马虎不得。”
文瑾扑哧笑出声来,“这什么歪理。”
“这可不是歪理。”商念很固执,“食物会影响人的心情,尤其是我。”
“这我倒是听韩伯母说过。”文瑾抿嘴一笑。
“大娘说我什么坏话了”瑾还没回话,笃笃两声,门在外面被人敲了两下。
周大哥推门进来,手上托着一个茶盘,茶盘上放着刚沏好的普洱。
“饭前茶水要少喝。”周叔儿子笑着把杯子递给文瑾,“还有一刻钟左右,饭就能做好。”
“谢谢。”文瑾笑着向他执意。
周叔儿子又离开了这间屋,屋里重又恢复之前的静谧。
“也没说什么。”文瑾见他紧张的样子,觉得商念竟有点可爱,“我也挑事。”
“那还说我是歪理。”瑾见他这副样子,摇头失笑。
“这家私房菜很有名的。”文瑾换了个话题,“听说一般人订位都订不到。”
“我是熟客嘛。”商念轻轻一笑,“还多次就菜品提出改进意见,自然有些特权。”
吃谁都会,但怎么吃,会不会吃,该吃什么,这些就是学问了。
正所谓馋和吃的区别而已,馋能出美食家,吃只能出胖子。
“最近工作忙吗”瑾捧着热热的茶,茶香氤氲,虽然聊的是不咸不淡的话,但她也不觉得无聊。
“心理医生要比别的医生轻松些。”
“唉,我就不行了,忙的跟王八蛋似的。”商念羡慕地说。
“那你平时忙完工作,都做些什么”
“看书,健身。”商念说,“偶尔打网球。”
瑾和他聊天时发现的点。
和她一样。
正说着,门被再次敲响,周叔儿子和儿媳端着托盘再次进来。
油爆河虾,醉蟹,百叶结红烧肉,油焖笋,还有一道清蒸鲥鱼。
周叔不是土生土长的上海人,因此做的也不是纯粹的本帮菜。
而且纯粹的本帮菜,客人们也不一定吃的惯。
临出房间之前,周叔儿媳还问商念要合影签名。
周大哥在一边拉她袖子都止不住。
商念没有丝毫勉强,爽快的和她拍了一张拍立得,在照片背面签了名。
果然是走哪都能遇见粉丝,文瑾已经见怪不怪了。
细长的泰国香米蒸成上好的米饭,香气扑鼻,让文瑾闻到就饿了。
“油爆河虾最考验火功。”瑾碗里夹了一只河虾,“周叔的手艺是一绝。”
“尝尝。”
文瑾筷子夹起那只河虾放入口中,酥脆焦香,非常好吃。
她边吃边点头。
商念见她喜欢,眉开眼笑。
接下来的时间,两人安静地吃饭,没怎么说话,但是气氛非常融洽自然。
周叔的手艺果然名不虚传,所有的菜都很美味,而文瑾最喜欢油焖笋和醉蟹。
尤其是醉蟹,她第一次吃,但第一口就爱上。
商念说周叔的醉蟹原材料都是最新鲜的,用的是传统的法子,可不是现在放话梅的新式做法。
半小时后,盘干碗净。
文瑾擦了擦嘴,心满意足。
商念也心满意足,因为秀色可餐。
“陈姨的手艺和周叔有的一拼。”商念说,“不过她擅长川菜和淮扬菜,下次回京城我让陈姨准备一桌你爱吃的。”
这么几顿饭下来,瑾的本质也有了了解。
她表面是高冷的世家大小姐,其实骨子里不过是个小吃货。
“陈姨是”
“从小照顾我的长辈。”瑾眼睛就亮了。
两人起身离开,客厅里另一拨客人刚走。
“周大哥,买单。”文瑾轻声说,她没有打算让商念买单,因为上次就是他请的客。
“不用啦。”周大哥笑。
文瑾疑惑。
“这家店他也是股东。”周大哥努嘴指向商念,“每次吃都不要钱。”
“什么股东”商念笑着反对,“我就是一熟客,你可别想打着我的老板招牌揽客。”
“之前家里遇到了点儿事。”周大哥笑着对文瑾解释,“