此话一出，后厨的这些人不淡定了。

    想学做菜也可以来找他？？

    真的假的，这破天的富贵轮到他们后厨了？

    一些接触过陈钧的，已经开始兴奋了，尤其是当初那些帮厨的和李师傅，他们接触过陈钧，知道陈钧做菜的时候从来不避讳，甚至还会边做边讲。

    别说跟着陈钧学习了，就算是跟在他身后帮忙，后厨的这些人也能够学点东西。

    这年头，进厂上班，想要多赚钱就只有一个途径，那就是老老实实的参加考核，考核通过后，工资便可以提一些。

    之前没什么学习的途径，但陈钧现在给了他们希望。

    想到这，现场又响起了激烈的鼓掌声，声音一直持续了好几分钟才渐渐变小。

    一旁的宋主任见状忍不住挑了挑眉，他不仅不羡慕，反而还有些庆幸。

    把陈钧找来当副主任好啊，下面的人很服他，这样自己就更悠闲了。

    至于陈钧会不会顶了他的位置，宋主任是一点也不担心，他在食堂待了那么多年，没犯什么大事的情况下，厂里不可能把他给撸了。

    等王主任走后，宋主任很是自来熟的拍了拍陈钧的肩膀，然后带着他在食堂里转了转。

    首先去了食堂，了解一下食堂里东西的储放地点，还有一些具体的拿取流程。

    然后又带着去了趟食堂的办公室，令陈钧没想到的是，副主任也有一间独立的办公室，里面桌椅板凳一应俱全，甚至还有个崭新的喝水瓷缸子。

    陈钧看了看办公室，又看了看李主任，心里不由得泛起了嘀咕。

    这宋主任也忒热情了吧，怎么什么都交待清楚了。

    不知道的，还以为他明天就要退休了呢。

    但李主任显然没察觉到陈钧异样的眼光，还乐呵呵的把自己的茶叶分出来一半，放到了副主任的办公室。

    等溜达完，陈钧便回后厨了。

    食堂里的人虽然都见过面了，但今天第一次正式上班，高低得露两手，这样才能镇住场子。

    “李师傅，今天中午食堂有哪些饭菜？”

    陈钧来到二号食堂，在里面转了一圈，看到了一些常见的蔬菜。

    “陈主任，还是老几样，中午蒸馒头和窝头，大锅菜是白菜，土豆和萝卜。”李师傅回道。

    陈钧点了点头：“行，把三号食堂的刘师傅也喊来吧，我先炒一锅土豆丝，你们在旁边看着学习吧。”

    这才第一天，就能学习了？

    李师傅眼睛一亮，忙跑出去找刘师傅了。

    等人到齐，陈钧端来一盆已经清洗干净的土豆。

    你还别说，轧钢厂采购的土豆还都挺不错，比普通家庭买的还要好。

    用菜刀刮了刮案板，陈钧拿起菜刀就准备切土豆。

    刘师傅和李师傅见状不由得一愣，连忙说：“陈主任，切菜的活就交给我们吧。”

    其实正常情况下，切菜的活也不是他们干的，主要是食堂里的学徒负责。

    现如食堂，满打满算一共就两个带炊事员等级的师傅，其余的全都是学徒，而李师傅和刘师傅分别是九级和十级，未来的傻柱进了厂，也就到八级。

    可见这炊事员的等级有多难提升。

    除了这两个炊事员，其余的都是后厨打杂的和四个学徒，刘师傅和李师傅一人带了两个。

    所以平时切菜，备菜，都是自己的学徒动手。

    当学徒嘛，正常情况下就得切一两年的墩，天赋不行就得切三四年，把刀工练好之后才可以跟着学习炒菜，一般也会跟着学两三年，所以想在厨师这一行里出师，起码要四五年的时间，这还是比较快的，慢的时间更久。

    “不用，正好可以交流一些刀工，咱们当厨子的都知道，刀工是学厨师的入门功课，