回到明朝当学霸 第68章 三套鸭

更新:04-08 08:08 作者:水印江山 分类:军事小说

    食为天,一大早就已经被围了个水泄不通。一笔阁 www。yibige.com 更多好看小说

    整个一楼大堂都已经被清空,正中间的位置已经摆上了两个临时灶台,四周的食材、厨具样样齐备。灶台正对面,摆了数十张椅子,上面已经做了几十个百姓,其实说是百姓,实则就是清风镇和沭阳县附近的大小商铺掌柜账房,余墨想得简单,让普通百姓来评判,但有的人根本不懂评判不说,就算会也不一定敢来,毕竟这可是事关两家酒楼的生死存亡的大事,普通的百姓未必敢掺和,所以,后来余三刀亲自出面和食为天商议了比试的具体事宜,请来了数十家店铺掌柜账房。

    在一众评判正中央,还坐着一个青衣儒士,此人三十余岁,留着一小撮山羊胡,一席青袍虽然略显老旧,却被浆洗的一尘不染,没有一丝褶皱,此人往那一坐,就已经突显出了与众不同。

    在灶台四周,还有一些座位,都是给看热闹的人预备的,在余墨比试附近,余三刀、扈清心和唐星等人早已经坐在这里等候。

    “姜姐姐,怎么杜师爷也来了?”

    看着坐在评判众人正中央的杜铭,唐星低声询问。

    “这有什么奇怪的?余墨好歹也是师爷,作为同僚,杜叔叔当然要来捧场。”

    “杜叔叔?”

    唐星眼中闪过一抹惊讶,要知道,杜铭虽然是师爷,但是,轻易也当不起姜冰雪一声叔叔。

    “哦,杜叔叔和我爹是发小,从小一起长大,他还是我的远方表叔!”

    唐星这才恍然,感情这杜铭身份也不简单,居然是姜青云的表弟,还是从小一起长大,那他绝对算是姜青云的心腹了。

    “哎,余墨呢?”

    姜冰雪四处观望,一直在找余墨的身影。

    “哦,东哥在食为天的后厨做准备,一会就出来了。”

    唐星话音刚落,便看到余墨和一个面貌不扬的小个子走了出来,同时走出来的,还有胡妖和几个食为天的伙计杂役。

    见一切准备就绪,余三刀站起身,来到大堂中间,另一边,胡妖也走了出来。

    余三刀和胡妖点点头,便率先站出来,出言道:“各位乡亲,今天承蒙各位乡亲给我们这个面子,抽出宝贵的时间来见证我们和食为天的厨艺比试,今天,我们还有幸请到了杜师爷,杜师爷百忙之中能来此,是我等的荣幸,下面,还请杜师爷给我们指点几句。”

    杜铭闻言,站起来,来到大堂正中央,简单说了几句,无非就是代表姜青云表达一下问候,之后,便没有多言,又做了回去。


    在之后,余三刀便直接宣布了规则,比试规则很简单,两个时辰之内,谁做出的菜更好,就判谁赢。不论数量,只论质量。

    之后,余三刀和胡妖便退了下去,然后所有人的目光,都集中在了余墨和和那中年小个子身上。

    据介绍,那个小个子名叫何三,是食为天真正的掌厨人。

    “何三,是他?糟了!”

    一旁,老虎和唐星一看到何三,皆是惊呼出声。

    “怎么了?”

    扈清心急忙问。

    唐星咽了口吐沫,回忆道:“这个何三,是金陵百香楼的大师傅,在金陵都是鼎鼎大名的名厨,他做的三套鸭,乃是金陵一绝,我曾有幸吃过一次,那味道,至今让人回味无穷!”

    说着,唐星又咽了好几口吐沫,仿佛想到了那令人心驰神往的味道。

    “何为三套鸭?”姜冰雪急声问。

    “哦,据说三套鸭就是将金陵的三道名菜烤鸭、板鸭和盐水鸭用特殊方法和秘料混在一起制作而成,成品的三套鸭,鲜而不油,油而不腻,腻儿不老,是一种浓郁至极却无以言表的味道。”

    “嘶~!”

    众人齐齐吸了一口冷气,同时,看像余墨的目光也带着担忧之色。

    “对了,余墨说没说今天做什么?”姜冰雪接着问。

    唐星挠了挠头,有些不确定道:“他说他今天要做开水白菜!”

    “什么?开水煮白菜?”姜冰雪顿时瞪大了眼睛,有些不可思议道:“他居然拿一道素菜来比试,他疯了吧?”

    唐星无奈的点点头。

    “东哥就是这么说的,我也搞不懂。”

   



第68章 三套鸭  
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