闲聊几句，李唐请张择端喝酒。爱字阁 www.aizige.com

    最开始，张择端顾及脸面，饮了一口酒，吃了一块肉，便放下快子，拿起桌上的葡萄吃。过不多久，实在忍不住了，如风卷残云般，把一盘肉吃光。

    李唐见了，叹了口气。道“待诏多久没有吃饭了？”

    张择端道“实不相瞒，从过了黄河，就再没吃过一顿饱饭。遇到好人家，给半碗饭，好歹能凑合一天。遇不到好人家，摘几个野果，挖两棵野菜，也是一天。”

    李迪道“这如何使得？这里小店，也没有好肉好菜。待诏随我们去，找个能吃饱的地方！”

    这个年代，野地里的野果、野菜之类很多。现在又是夏季，正是瓜果成熟的季节，不容易饿死人。如果张择端冬天回洛阳，就没有这么轻松。战乱之后，人家也少，要饭都没有地方。

    数年战乱，洛阳百姓大多逃散。孟邦雄掌管洛阳的时候，也没有休养生息，一片萧条。王宵猎入洛阳后，人口主要集中在河南府衙附近，以及府衙附近的会通桥周围。湖园在城南，此时非常荒凉。三人走了很久，也只是见到两家小酒馆，连面馆都没有见到。

    李迪揉了揉腿，道“走得累了。这样走下去如何了得？前面长夏门大街道口，我记得有卖菜卖肉的。我们到那里买块肉，回去自己煮吃罢。”

    李唐道“你会煮吗？今日见到张待诏，如何不请他吃顿饱饭？”

    张择端急忙摆手“刚才吃了一盘肉，我有五六分饱了。若没有店家，我们还是回去吧。”

    李唐哪里肯依？拉起李迪，走到长夏门大街上，一路向北。走了有几里路，街边的店铺终于多了起来。又行不多远，就见前面一家仙客来饺子馆。

    出了口气，李唐道“这是宣抚司名下产业，各州各县都有。里面的饺子味道鲜美，还有许多菜卖，又有美酒，正好为张待诏接风。待诏吃过饺子吗？”

    张择端不好意思地笑笑，道“我走之前，隆德府城里也开了饺子馆。只是我囊中羞涩，没有进去过。”

    李迪道“那今天可不要错过了。与馄饨比起来，饺子更大，吃着才是过瘾！”

    一边说着话，三人走进了饺子馆里。

    这里已经离河南府衙不远，聚集了许多官方衙门，经常有官员过来吃饭。小厮眼睛最尖，一眼就看出来李唐和李迪是官方的人，急急忙忙迎了上来。

    李唐道“有阁子吗？若有给我们一间。”

    小厮满脸堆笑。道“有的，有的。官人随我来。”

    仙客来饺子馆都建在城市热闹的地方，格局大致一致。一楼是大堂，二楼是阁子，有的地方还有三楼，是更高级一点的阁子。这家店铺是二楼，小厮带着上楼，挑了一间临街的阁子。

    三个人坐下，小厮递了菜单上来。

    这也是王宵猎带来的规矩。一楼的菜单是由竹牌写成，挂在墙上，方便更换。客人照单点菜，小厮并不负责给客人报菜介绍。二楼的阁子有菜单，是一副竹简，小厮给客人介绍。

    李迪不看菜单。道“先来两盘饺子，要猪肉黄瓜馅的。再来一条红烧黄河鲤鱼，一盘黄焖羊肉，时令菜蔬你看着来几样。对了，凉菜来一盘大葱拌猪耳朵，一人来一个猪手。”

    小厮连连称是，记了下来。

    这个年代不流行用笔记，要求小厮听了客人点的菜，必须记牢。若是菜记错了，小厮是要受罚的。所以这份职业看着不起眼，做起来却不容易。像仙客来这种酒馆，小厮的薪水并不少。

    看着小厮出去，张择端小声道“我们只有三个人，哪里吃得了这么多菜？”

    李迪道“没有什么，吃不了我们打包回去。我们住的地方，你刚才也看见了，吃饭可不容易。”

    张择端道“如此最好。不然花这么多钱，岂不浪费？”

    李唐笑道“待诏，我们有钱。现在王宣抚的书画院里，可比以前在翰林画院赚钱多。你专攻界画，可以说是天下第一人，到了书画院来，必然薪水不少。”

    张择端道“古往今来，如道君皇帝般对待画师的，应该再没有人了。怎么，王宣抚也热衷此道？”