测试广告1今年冬天格外寒冷。燃字阁 www.ranzige.com

    陈放和张晨给水槽装上竹排。

    用竹排将水槽隔离开，房子里面的鱼儿扎堆，或顺着水流往上跑……也防止涨大水的时候鱼儿跳水。

    在云山，陈放好几天没看到太阳了，一直是阴沉沉的……

    傍晚，下起了小雨。细雨蒙蒙，雨中夹杂着冰渣子。

    小瓦房，周柏在屋檐下烤着火。

    大铁盆，里面是烧烤炭。炭火里面丢着水芋头，已经能闻到水芋头的香味了。

    “土地测量好了没有？”陈放和张晨走了上去，问。

    “测量好了。明天去办理林木采伐许可证，还要办理些别的手续。估计二十几号才能动工……”周柏搓着手，夹了个水芋头出来。

    烤水芋头，又香又糯，滋味浓郁。

    水芋头，他们这边也叫野芋头，主要长在浅水沟，或者小河边。用来烧烤，或者放些盐巴水煮，味道要比普通芋头好很多。

    天快黑了。

    赵吉阳她们开着车子回来，下车，一个个缩着身子：“下雪了。”赵吉阳喊道。

    陈放耸耸肩：“云山这边每年都下雪。”

    “这里的雪大么？”赵吉阳兴奋的问道。

    “明天早上出来看，竹林叶子上，松树叶子上，就是白色一片了。”

    云山每年下雪，都是小雪。通常，雪会积在树上。落到地上的雪，很快就融化的。有时候积雪会持续几天，有时候早上有雪，到中午下午，就融化了。现在的雪，应该不大……

    最大的雪，应该在小寒到大寒的时间。那段时间只要下雪，云山会被染成白色，特别美丽。

    “好香的芋头。”李雪从火盆子里夹了几个水芋头出来。

    几人尝了尝味道……

    这些水芋头是周柏从山谷里面水塘子边弄来的。他之前听陈放说水芋头好吃，今天从那边过来，就拔了几颗。

    这个季节的水芋头已经老了，但味道还是很不错。就是不多一点……

    “弄条大鲤鱼烤着吃。”芋头吃完，周柏烤着火，看着陈放。

    “走嘛。”陈放笑道。

    “我弄火盆，你们去抓鱼。”周柏道。

    气温低了，鱼不怎么活动。

    陈放回去拿了抄网，到大塘的杂鱼池，抄了条十二三斤的大鲤鱼。

    这条鲤鱼是陈爸他们在水库里钓的，养着有几个月了，没有养瘦，反而更肥了一些。

    杂鱼池在大塘生态池最后一格，从上面冲来的饲料残渣，是鲤鱼等底层鱼最喜欢的食物。这条大鲤鱼的后背原本发青，肚皮黄灿灿……养到现在，鲤鱼后背发黑，身体两侧的鱼鳞纹更明显了，橙金的颜色，特别漂亮。

    带着大鲤鱼回家处理了，只用盐巴简单清洁鱼身表面，不用腌制，直接放铁丝网上烤。

    铁丝网上烤着鱼。

    陈放到厨房里准备配菜，炒制铁板烤鱼的配料。

    外面的雨停歇了，变成白色小雪花，慢慢悠悠飘荡下来。

    院子里摆不开，厢房的客厅也比较小。

    周柏和张晨将烧烤架抬到了前院和后院中间的大客厅。

    四进的四合院，倒座房外面应该叫前院。前院通过重花门，到中院……中院和后院中间是客厅，也叫厅房。

    厅房之前有简单收拾过，那边摆着一张茶具，几张竹艺，就没有别的装饰了，前后通透。

    四合院，抄手游廊连接所有房间。

    张晨和周柏过去将厅房的大灯打开，在开了抄手游廊的灯。在厅房腾出位置摆上大烧烤架……

    后天就是冬至了。

    冬至如小年，杀猪宰羊迎新年……

    冬至了，就能杀猪做腊肉了。

    陈放准备好配菜，烤鱼料。今天没有豆腐，不过家里面有豆腐干。陈放再多炸了一些土豆丝……最后到外面的薄膜棚里摘几颗小葱，香菜……

    陈放端着烤盘来到厅房，烤着的鱼，已经能闻到鱼香味了。有一股淡淡的腥味……

    这股鱼腥味，之后会变成鲜味。