开局做代驾,把客人亲爹揍了 第一百零四章 顺畅的节奏

更新:01-12 21:38 作者:法林波 分类:科幻小说

    测试广告1第二天一早,云归经不住苏酥三番两次地哀求,只好开着她的宾利把她送到她公司。燃武阁 m.ranwuge.com

    “我突然有种又干上了代驾的感觉”

    “现在你是我一个人的司机啦!下班记得来接我,点哦!”

    苏酥一蹦一跳地走进公司,趁她回头的时候,云归冲着她挥挥手道了别,思索了片刻,还是放弃了回去换车的念头。

    今天的计划是去找季风聊厨师明德的事情,对方也不是没见过世面的人,应该不会对自己开过去的宾利大惊小怪。

    云归给季风打去了电话,约好了在店里见面。

    见到季风的时候,他罕见地改变了以往无所事事的样子,正指挥着工人拆卸店里一些不必要的装潢。

    按照云归的计划,这家店原本偏向于新中式的装修风格要全面大改,改成复古中式,连带着名字也要从原来的“罂”改成“百味”。

    简单朴素,容易流传。

    见到云归之后,季风连忙迎了上来,招呼他到还没有动工的包间里坐下。

    店里的服务生给他们送上了茶水,季风猛喝了几口之后,才开口说道

    “我靠这一上午的,给我累成傻子了哎云归,装修基本方向我选好了,大概过个几天就能出效果图,你要不要先看一眼大概的规划?”

    云归点了点头,回答道

    “要看的,你到时候直接发我邮箱,我看了回复就行。今天主要还是想找你先聊一下明德的事情,我觉得他这个点对于我们之后的发展还是挺重要的。”

    “菜品这一块是餐厅未来最关键的竞争力,我们太需要一个有经验的厨师来统筹全局了----你别看我,我就一两道菜能拿得出手,属于偏科选手。”

    “你能发现明德这个人,说明这几年餐饮也是没白干。不过具体怎么拿下他,你有想法了吗?”


    季风摇着头说道

    “没什么想法,他这个人是很傲气的,我打听过了,尚海这边有几家餐厅在找他,万浩的中餐主厨的位置给他留了起码得有一年了,他根本就不搭理----觉得万浩不是正经做菜的。”

    “咱们店是纯粹的新店,说白了,一点底蕴都没有,要是按招标的话来说的话,咱们连长名单都进不了,根本没有去争取的资格。”

    “而且我也找人帮我探过口风了,劳斯莱斯炒饭的名头他听过,不过也没有表现出特别的热情来,毕竟在餐饮业里每年横空出世的新菜品也不少,在他们这些业内人看起来,咱们的炒饭不过是营销的好而已,内里并不比其他的菜品高级到哪里去。”

    听完季风的话,云归感叹地点了点头。

    这一番话基本上把现状都已经说的很清楚了,在老一辈的专业厨师的眼里,劳斯莱斯炒饭也不过是小打小闹的存在,哪怕舆论宣传的再狠、热度再高,可能对他们来说都不如一碗地道的扬州炒饭。

    所以想要依靠这个点来打动对方是不可能的。

    思索了片刻,云归继续问道

    “那薪酬这一块呢?有没有打听到别人的报价?”

    “这块就更不用想了。这个信息说实话根本就不难拿,万浩为了劝退其他对手,几百年前就放出消息来要给他开对标国际标准的薪资,我大概查了查,他这个位置保守估计能拿到万美元以上,还不含奖金和其他补贴。”

    “一年两百多万,咱们能拿得出来吗?”

    云归皱了皱眉头,回答道

    “不是没有可能。之后我们的百味肯定是连锁经营的模式,不是每一家餐厅都需要配置一个像他这样的主厨,他担任的角色应该是总架构师。”

    “从总投资里拨出两百万,其实也是可以考虑的事情,但是我担心只要风声泄露出去,价格还会不断提高,而且后续的回报率也比较堪忧。成本太高了。”

    “所以就是没有办法了呗,只能换人。”

    季风靠坐在椅背上,颓然地叹了口气。

    这并不是他第一次认真地尝试去做一件事情,但绝对是投注精力最多的一次,他手里能够调用的资源基本上都已经用了个干净,可是距离能真正促成这件事情还是有很大的距离。



第一百零四章 顺畅的节奏  
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