悠悠田园乐 233 开张(一更)
养殖蜜蜂的技术是程兆儿教他的,那些奇奇怪怪的蜂箱,分蜜机都是程兆儿捣鼓的,就连采蜜的蜂源,起先都是程兆儿和程长庆带他去找的。
本来韩义以为能在铺子上出份力的。来打点打点,找找地方。没成想家里又遇到那样的事,程长庆和李氏自个来了长顺城,顺便就把铺子给买好了。
他韩义要是这么不知事儿,只知道赚银子,那还算是人吗?程家和韩家两家关系好,不分你我没错,但是,亲兄弟还明算账呢,他要是真个这么只认银子不认人,连他自己也会唾弃自己的。
听得程兆儿明显是要提携他的建议,就死活不肯,急的都要摞挑子了。
双方就这么僵持着,后来也没办法,程长庆索性拍板定了,韩义在这卖的蜂蜜,就五五分成,程兆儿五成,毕竟用人、铺子甚至宣传推广都是出了力的。韩义自个儿也占五成,做生意不就图个银子吗?韩义这辛苦也吃了,五成是该得的!
饶是如此,韩义还是不满意,他心心念念的想要多做点儿事,如今洪叔来了,终于让他找到机会了。
洪叔就被韩义带在身边,倾囊相授他从程兆儿身边学的那些养蜂技艺,两人如今形成了小团体一般,哪里有蜜源,都是一起去。
程兆儿见此情况,也觉得高兴,自家人就该如此,帮忙分担她只有欢迎的。
韩义把蜜各类送过来几坛。
程兆儿查看了一番,有桂花蜜、枣花蜜、槐花蜜、椴树蜜、黄连蜜还有多花蜜六种!
如今,韩义也不光是在和平村周边的山里找蜜源了,好比黄连蜜,前阵子还出了城。去到深山里,只为了那里有漫山遍野的野生黄连。
一家人吃罢了饭,就忙了起来,把这些蜂蜜先分装了一部分在竹筒里。
至于生意和客源,程兆儿不太担心。
按说这些东西是不愁卖的,听竹轩从程兆儿倒腾出槐花蜜开始,做家具生意的时候就开始赠送蜂蜜了!
如今不管是熟客新客。可都知道程家又要开一个蜂蜜铺子了!
甚至有人吃着觉得好。回头往听竹轩打听这卖蜂蜜的铺子什么时候开张!
如今,听竹轩送完了蜂蜜总要说一声:欢迎到长顺城的蜂蜜铺子去捧场的!
而膳食斋也在帮忙推广。程兆儿给想了个辙,给膳食斋加了几道用蜂蜜做的菜。譬如:糖醋蜜肉、蜜汁鸡翅、蜂蜜鲑鱼排、蜜汁猪肉脯之类的。
养生粥品也给添了几样,譬如玫瑰百合粥、蜂蜜雪梨羹之类的。
一来二去的,秦远航的膳食斋生意变好了不说,讨要蜂蜜的人也多了起来。
程兆儿一事不烦二主。那会儿铺子还没开,索性就放了蜜在膳食斋里寄卖。听竹轩里也寄卖了些,倘若有的客人要的蜜多,就卖给他们。
铺子还没开张,名声已经逐步的打出去了。
因为定了第二日就开张。程长庆一家也没有回去,帮着查看铺子做最后的检查。
铺子已经完全间隔开了,卖蜂蜜卖粥品卖点心划分成三块区域。
墙壁早就粉刷成了浅绿色的。如今早就已经全部吹干了。
程兆儿使人订做的八个坛子也都送来了,这些坛子和装蜜的坛子却是不同的。是陶瓷制的,肚大口宽,可以直接放在大火上炖煮粥品,坛口上还制了相匹配的盖子。说是坛子,不如说是像坛子的八口大锅。
铺子里就砌着八个简易灶台连成一排在铺子进门的左侧方位,铺子开张后,直接把这八口大锅放在灶台之上,寻上几个烧火的,小火慢炖。
这八口锅是用来卖养生粥品的。炖煮的也是极为寻常的方子,比如川贝雪梨粥,是止咳的,桂圆红枣粥是补血的等等。
粥品肯定是事先煮好的,但是,单独放在那儿卖肯定冷的快,干脆就把它们还架在火上,这样一来,不仅热腾腾的,而且越煮越稠越香。
价钱定的也不贵,三文钱一木勺,一勺拿着百姓们常用的粗瓷碗可以盛大半碗了。而且浓稠香醇,即便是专门卖白粥的铺子,一碗刷锅水般的白粥,也要三文钱了。
李氏还发愁,一脸担忧的问程兆儿:“兆儿,会不会亏了?”
程兆儿抚了抚肚子,笑道:“算下来一勺粥平摊能挣上一半的利润,哪里就亏了。”