我在大明干餐饮 第五章 逆子与坑爹
测试广告1
次日卯时,铁作坊,李铁匠旁的院落里。笔神阁 m.bishenge.com
这时天色也刚蒙蒙亮起。
四人昨日本来想去江家酒楼踩踩点的,结果到了却发现已经打烊。
稍微一打听才知道此家酒楼只在每日辰时售卖半个时辰。
几人继续追问为何,在那人鄙视的的眼神中得知原由后又返回了家中。
一个汉子走入正室,看着坐在炕上的穿衣的刘憨子问道“憨子哥,咱们昨日去江家酒楼扑了个空,今日我们何时动身?要不要早去品尝一下那等美食?”
“你个狗入的就知道吃,小三子我可告诉你,今日要没成事……咱们的脑袋就要搬家,你最好知道咱们此行的目的。”刘憨子恶狠狠的劝说“别忘了,咱们还有更重要的事要去做,这次只不过是给那谋朝篡位的贼子一点颜色看看。”
说着还从土炕上起来掸了掸身上的褶皱,也是个细致之人。
被称作小三子的到是习惯了他的语气,嘿嘿一笑“放心吧,今日咱们定取那朱姓的狗头。”
刘憨子嗯了一声说道“去把他两叫起来吧,咱们准备一下就动身。”
“得咧。”
……
此时的江家门口已经围满的人,都在争先恐后的看着贴在门上的告示。
“这江家酒楼了不得啊,才几日又要出新品,不知味道与那两物比之如何。”
“我觉得那小掌柜应该也会允咱们试吃一番。”
“吱”房门被打开。
江寒近几日已经习惯了眼前场景,踏出一步对着人群喊道“告示想必大家也都看到了。”
“小掌柜,快快把新品拿上来吧。”
“是啊是啊,我家公子还着急吃那双皮奶呢。”
江寒没有回应,李二和大牛从堂内端着几碗双皮奶走出,穿过人群将物给了河边的几个摊贩,并让其让出位置。
二人又返回堂内把一个个已经放上炭火的烤炉架到了河边。
这一幕让围观百姓有些纳闷,有人忍不住好奇问道“小掌柜,这是何物,新的菜品又在何处?快快拿出来吧。”
“是啊,我等不到卯时就来此排队可不是看这些炭火的。”
“各位稍安勿躁。”说完鼎沸的人群也算平静了下来,但还是小声议论着。
待二人多次进出将河边安顿好,拿着两大盘的羊肉串站江寒身边。
“此物就是我江家酒楼的新品,接下来我给大家演示一番。”
说完江寒走到一处烤炉前,抓起一把羊肉串放在烤炉之上,不久传出滋滋呲呲的声响,随手又捏起少许盐均匀的洒在肉串之上。
人群也都朝着他靠拢过来,其中还包含了刘憨子等人与黄掌柜。
“着了着了,小掌柜着火了。”围观的人群大喊。
江寒淡定的用手在碗里沾了一下,朝着火苗处一抖,燃起的小火苗瞬间掩旗息鼓灭了下去。
一股股肉香散发出来,闻的众人食指大动,眼巴巴的看着江寒的动作,生怕错过一丝一毫导致自己操作时失败。
刘憨子等人此时也目不转睛的看着,不时的吞咽几下口水,完全忘了此来的目的。
当烤炉上的肉变得紧致发白,江寒在上面撒了提前研磨成粉的孜然与胡椒,上下拍打两下,让调料均匀涂抹。
“呲呲”
“真香啊,为什么以前没人制作出此物?”围观的人群中,有人不觉得发出感叹。
“这就是所谓的烤串?这小掌柜怕是食神下凡吧,不然怎么制作出这么多新奇的东西。”
“我看像。”
当烤肉完全熟透,江寒随手分给最近的几人品尝,这其中当然少不了他爹江小白。
凡是分到肉串的,无不视为珍宝一般,闻了几下才张口咬下其中几个肉粒,到是江小白囫囵吞下,吧唧嘴的声音引来不少仇恨的目光。
“好了,诸位客官,此番演示大伙应该也看明白了。今日凡是在江家酒楼消费的,不光可以免费吃到双皮奶与蛋挞,还可以享受折优惠。”