我很呆唉,可是我好爱你 第三十三章:番茄鸡蛋打卤面
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为了能够赶在中午吃好陆轩起的很早,而陈泷洛则是习惯性的早起,至于黄欣若,则是习惯性的赖床。
不过哪怕中午有火腿盛宴早上也是不能不吃的,早上吃的是一顿早餐面,其实就是番茄鸡蛋打卤面,不过却不是陆轩掌厨,而是陈泷洛。
不过说起番茄鸡蛋面,这两个人倒是有一段算得上回忆的回忆,记得那时候两人刚刚出去同居。
陆轩来陈泷洛原本的租房来收拾东西,记得是早上去的,但是因为女孩子东西过多,所以收拾完的时候正好到中午该吃饭的时间了。
“泷洛,今天中午我给你露一手吧,你这现在还有什么食材吗?”陆轩看了看时间,抬头看向收拾东西的陈泷洛说。
陈泷洛挠挠头“额,不知道啊我一般很少自己做饭的,你看看冰箱?”
陆轩看着空旷的冰箱无奈的叹了口气“唉,你这真的是什么也没有啊,那就吃个西红柿鸡蛋打卤面吧,怎么样?”
过了片刻陆轩又带着一点疑惑问道“面粉,应该有吧?”
陈泷洛赶忙陪着笑脸说“有的有的,陆轩你别生气嘛,不是说来展示厨艺吗?慢慢来嘛,嘻嘻。”
陆轩看着陈泷洛脸上的一点点得意心想必须得教训一下这家伙“嗯,我改主意了,你来做怎么样?”
陈泷洛的脸上顿时布满了震惊“啊?我来?我不会啊,之前这里也都是欣若偶尔特别想吃的时候请厨师来做的啊,我做了你敢吃啊?”
陆轩看着这幅样子忍不住笑了“哈哈,没事啊,我教你啊,这个很简单的,不然你以后一个人的时候饿死怎么办啊?”
陈泷洛仔细想了想说“唔,那好吧,不过不是因为一个人,是因为,我要做饭给你吃,我怎么可能一个人哦,不是有你吗?”
既然决定了方针,陆轩就开始了动作。
陆轩烧了壶开水,让陈泷洛把洗干净的番茄切了十字花刀,陈泷洛看着陆轩烧开水,不知道为什么就问了。
陆轩耐心的解释说“因为番茄切十字刀之后用开水泡可以更好的去皮啊,还是你要吃番茄皮啊,那样也可以。”
陈泷洛摇了摇头嘟囔说“我才不要呢,皮难吃死了。”
陆轩轻轻的点了点头“那不就对了吗,番茄得泡个五分钟呢,先和面吧。”
陆轩让陈泷洛倒了小半盆面粉,然后细心的说“现在呢,在面粉中间挖一个洞,然后慢慢的加水,一边加一边慢慢的拿筷子搅,水大概加1/4就行了,然后搅拌就好了。”陆轩看着她和面,不忘把烫好的番茄拿出来。
陆轩继续说“然后呢,把面条擀成尽可能薄的面皮,注意哦,要一边擀一边加一点点面粉,那样就不会粘了。”
陈泷洛叛逆的摇了摇头“好啦好啦,这个我知道的,不用什么都说的嘛。”
两分钟后,面皮粘在了擀面杖上,陆轩忍不住的笑了起来。
陈泷洛看着陆轩这个样子脸上也挂起了一丝羞怒“啊啊啊,大坏蛋,你自己做吧。”
陆轩揉了揉陈泷洛的发丝,笑着说“哈哈,都说是教你啦。”
陆轩让陈泷洛继续擀,自己时不时的加一些面粉,第二张面皮的时候两个人交换,这样,陈泷洛慢慢的也知道了什么时候应该加一些面粉。
陆轩拿袖子擦了擦陈泷洛额头的汗液“现在呢,就烧水,煮面条,然后一边打西红柿鸡蛋的卤,打卤我来吧,你仔细看着,然后去煮面就好啦。”
陆轩稍微加了点底油“泷洛,像这样,手在油上方感觉到空气比较热的时候加三个鸡蛋炒个蛋花,不过以后一个人可以加一个或者两个就好,记住哦,要尽可能的炒的比较散一点,加一点点盐就好了,那样比较好吃。”
陆轩接过陈泷洛拿的碟子把蛋花倒进去。
陆轩专注着说“然后呢,先这样,炒个香葱,注意哦,先放葱绿再放葱白,喂,别现在就去吃炒鸡蛋啊,给我看过来。”
陈泷洛的