汐朝 第一百四十七章 日常
八月的天气火辣辣的烤得人受不住,只着薄衫不过片刻出一身汗,大热的天就属凉茶卖的最快,天热没什么胃口凉茶占了主角,有酒楼极会变通将热菜先炒出来放凉了在上桌,做菜的手法上略微改进,避免大鱼大肉类热菜凉了变得油腻无法下咽。
有的酒楼对大鱼大肉之类的菜式选用另一种手法,直接采用凉拌的方法,材料煮熟后拌上佐料一样香气逼人口感绝佳,也可制成卤味更是美味。
宫中汐朝陪着父皇用午膳,桌上的菜色虽多尝不出多美味,加之天气闷热更是没什么胃口。
“怎么不合口?”沐昊宇问道。
“天气关系。”穿的衣服虽薄仍有两三层,又不能脱掉心里生出些许烦躁,御膳房的菜吃来吃去差不多,要是能有一两道下饭菜就好了。
“多少用些,正是长身体的时候。”沐昊宇为小女儿添了一筷子凉拌耦合。
汐朝没有浪费粮食的习惯,悉知食物来之不易,要不是宫里有规制,盘子里的菜不可全动,倒了可惜不如赏给宫人。
“想吃什么?”沐昊宇见汐朝只用了一小碗米饭,别的菜没动几筷子,心疼不已。
汐朝摇了摇头,没什么特别想吃的,“上些点心。”饿了好吃。
沐昊宇吩咐李德胜,“拿些酸梅汤来。”配上点心吃正好。
不一会桌上的盘碟撤下,摆了一大盆酸梅汤六碟点心。
汐朝为父皇盛了一小碗,自己给自己盛了一碗大口喝下,微凉的酸梅汤进肚,酸甜的味道十分开胃,略用了几块点心。感觉肚子已有八分饱不再用。
站起身四下里走动走动消消食,汐朝突然记起沐瑾明曾经的提议,父皇每餐用的不算多。御膳房是不会按照父皇的口味喜好做菜,父皇身体虚有些菜不适合用。可怜皇上当得有多惨,想吃也得忍着。
如今每日除了批折子外剩下不少时间,是不是像沐瑾明提议的学上一门手艺,有句话怎么说的,技多不压身,又是为了父皇,汐朝觉得此法可行。
略一思忖,像谁学厨艺是个问题。宫里人多眼杂不方便,这事是要保密的,汐朝想来想去,自己府里的两名小太监最合适,无需有多精湛,适口便可,又不是真当厨子。
至于做饭的地方,汐朝选用择在小时候住过的小院里,隐密安全又在龙华殿后面,想吃什么可以自己动手。
“想什么呢?”沐昊宇瞧见小女儿走神遂问。
“吃的。”汐朝在考虑自己有没有能力学好。做菜一样讲究天分,自己何时能出师?
“怎么饿了?”不该呀,刚用过点心没到一个时辰。沐昊宇扬眉表示不解。
“还是想吃外面的?”外面的吃食确实比宫里的有味道,沐昊宇觉得小女儿陪自己用膳委屈了都没吃饱,“用不用叫人买些回来?”
“不用。”汐朝摆手道,“我在想自己有没有天分。”于是说了自己正在考虑学厨艺一事。
沐昊宇听了当即大笑,“好啊,做出来父皇一定赏脸。”再不好也是小女儿辛苦劳动所得,做为父亲理当支持。
“那我每日午膳时在来。”汐朝抽出上午的时间去学,到中午正好做出菜品拿给父皇品评。
“你喜欢就好。”沐昊宇笑着摸了摸汐朝的发顶,心想汐朝有了新兴趣这是好事。琴棋书画中只有书拿得出手至于后学的女红,小物件极好。大物件做的不多,刺绣废眼又耗时。没有多余的空闲情理之中。…
汐朝的安静让沐昊宇头疼了一阵,不似其他女孩自幼教导琴棋书画做到无一不精的地步,汐朝除了就是练剑很少关注别的,致使沐昊宇担心了一阵子,直到女红能拿的出手情况略有好转。
沐昊宇细问了一番汐朝有想法,吩咐李德胜将小园内空出一间用做厨房主,该有什么备什么,此事要避人耳目不得叫他人知晓,采买上就靠李德胜自己拿主意。
汐朝先回翼王府练手,有能力了便可在后面的小厨房露两手,不用日日做,偶尔改善一下口味即可。
今日折子不多汐朝没帮着看,自己去了藏书阁挑了两本感兴趣的书,回到御书房翻阅。
汐朝喜欢看杂书,沐昊宇见之宠溺的笑了笑,不管有没有依据是否真实,小女儿对此不甚在意,正经书没看多少,也奇怪小女儿时不时冒出的点子出于何处。