田园娇宠:毒医娘子山里汉 第829章 十分体面
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邻居们见余家竟然来人了,还是两老带着一群孩子们,这走亲戚的架势可真是让全村都惊掉了眼珠子,纷纷奔走相告。一笔阁 www.yibige.com
余家是老爷子亲自赶的驴车,还带了一篮子杨梅和一篮子杏子过来,枇杷已经没有了。
林小福只和大家说了会儿话就进了厨房。
她买这些菜,只有她自己掌厨才做得出来,就让小妹去院子里和表妹玩耍。
他们家穷,与大房和三房关系那么差,小妹自然没感受过她以外的姐妹情谊,也不懂得如何去应对。
但小孩子都有喜欢热闹的天性,聊着聊着就熟了起来,熟了自然就感情好了。
赵子诚回来时抱着赵岳,林小禄和赵子富走在后面,赵迎春竟然也来了。
“二嫂,爹娘去帮着守摊了,爹说你家里客人多怕忙不过来,让我也帮着干活,顺便学学做菜。”
赵迎春有了爹的教导,说话中听多了。
林小福笑了笑便答应了,开始教她做锅包肉。
三斤里脊切成小块,再用放了醋、糖等调料调好的面浆裹了,就烧油锅滚了。
做完锅包肉,再用剩下的油去做糖醋鱼,就不浪费那些油了。
之后她把五花肉剁了馅儿,把早上就和着的面团拿出来,再把葱花肉馅都搬到院子里去,让小妹带着余杏儿做馄饨。
林余氏也连忙过来帮忙,于是余老太太也过来帮忙,学了包馄饨。
林小福就带着赵迎春在厨房里继续忙,把两副猪下水都给洗干净了,两副糯米肠煮了起来,煮了满满一大锅,用大火烧着,两个尿泡也灌了糯米放在里面。
赵迎春喜欢吃糯米肠,做事特别有劲儿。
另一口锅里就卤上了小肠和猪肺。
脚不沾地、手不停地忙到了中午,一盘箕馄饨包好了却是留到晚上吃的,就搁到了案桌上。
中午准备的是锅包肉、红烧肉、木耳炒肉、糖醋鱼、卤肠片、大葱爆炒猪肺、青椒溜猪肝、排骨鸡蛋红枣枸杞汤,再加两个青菜。
七荤一汤再加两素,这样的席面就是别人家请客,也是十分体面的。
而且吃法有些不同,十分好吃,让大家赞不绝口。
今天吃的是馒头,因为林小福早就预感到锅不够用,因而早上蒸鱼丸时一并把馒头给蒸了。
这样的天气,不用再加热馒头和鱼丸,就能省很多事儿。
再加上糯米肠,实际就是荤素汤十个菜、鱼丸、馒头和糯米肠,主菜、副食,小孩子最是喜欢。
林小福见赵迎春过来帮忙,又想到赵长禄说的那翻话,便有些明白。
赵家人今天全在茶摊上,家里自然就没人做饭了。
因此,也准备了一些菜和糯米肠,就装了两篮子,让赵子诚和赵子富去送,借用了余家的驴车,到也快得很。
而家里还有这么多人,他们平时都在厨房里吃饭,今天也只能去堂屋里。
好在堂屋里如今没什么存货,新货又全晒在院子里了,瓦坛子提前搬进了林小春的屋里堆着,到也腾出了一块地方。
再将她屋里的桌子搬过去和厨房里的桌子一起,拼了个长桌,能坐十二人。田园娇宠:毒医娘子山里汉
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