穿回古代卖鸭脖 第二章:亲手做蛋糕
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穿过来已经好几天了,韩初桐也了解了这个时代的基本情况:一段历史上不存在的时空,有三个国家,自己所处的国家称光霁王朝,另外两个分别为昊穹和嘉禧。光霁皇帝五子二女;昊穹皇帝专情,后宫只一位皇后,育有一子一女;嘉禧为女权制,现任女皇有四女一子。
“幺幺,起了吗?”“起了,娘亲快进来吧。”韩初桐已经学会如何和这对爱女的夫妻相处了。自从祈福事件后,韩将军和夫人便处处小心,生怕什么事情惊扰了女儿。
“幺幺,二十五便是你生辰了,娘亲想着你大病初愈,我们就一切从简,请些关系近的,你看可好?”“但听娘亲的便好。”没想到原身的生日居然也是八月二十五,居然和自己的一样呢。
说起生日,韩初桐不禁想起以前在孤儿院和院长妈妈还有弟弟妹妹们一起过生日的场景。院长妈妈总会自己做一个蛋糕,然后加上些水果。虽然日子过得苦,但院长妈妈总能苦中作乐。
“幺幺,关于生辰你可有什么想法?若是有便跟娘亲说,娘亲好安排下人去准备。”“娘亲,幺幺没有什么想法,但凭娘亲做主便好。”“好,你若是突然想起什么便让紫云和你兰姨说。娘亲先去准备中秋礼和生辰的请帖了,你好好休息。”
“紫云,厨房里有没有面粉啊?”韩初桐之前在甜品店打过工,基础的蛋糕胚还是会一点的,她打算亲手做个蛋糕给父母吃。
“有的,小姐想吃什么?奴婢给您做。”紫云以为韩初桐是想吃东西。“我想做些吃食,你带我去厨房便好。”
“小姐,您怎么来了?”厨房的婆子看到韩初桐,连忙擦干手上的水,“可是有什么要吩咐老婆子的?”“你给我备些面粉鸡蛋还有糖便好。无需你帮什么忙。”
韩初桐洗干净手,按着自己记忆中的步骤,准备了十个鸡蛋,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。“紫云,你帮我把这个搅拌到变白。”韩初桐将分出的蛋清递到紫云手里。然后自己在蛋黄里面加入面粉,适当油和糖,搅拌后分三次加进打发好的蛋清。“小姐,您这是做的什么吃食?”紫云好奇的问。“等会做好你就知道了,第一次做也不知道好不好吃。”
基本准备好后,韩初桐在厨房转了一圈,寻找可以替代烤箱的东西。“小姐,您要什么?”一旁的李婆子又凑了上来。“往常做糕点用什么的?”韩初桐好奇的问。“您随奴才来。”李婆子引着韩初桐向厨房后面走去。
引入眼帘的是一个大大的吊锅。“小姐,老婆子看您那糕点似是要烘烤的吧?府中要烘烤的糕点都是用这个的,您瞧瞧可以吗?”韩初桐围着吊锅转了一圈,不得不说,古代人的智慧是真的厉害,这吊锅除了比较大,和烤箱有的一拼。“自是可以的,多谢了。”
韩初桐将弄好的蛋糕交给李婆子:“这个物件我不太熟悉,劳烦李婆婆了。”“小姐放心,厨房油烟气重,小姐先回去吧,等会老婆子让人给您送过去便好。”
“无妨,左右用不了多长时间,我等等就是了。”韩初桐坐在添柴的小板凳上:“这火候不好控制,我自己来就行了,你们忙去吧。”“小姐......”李婆子还想说些什么,被韩初桐拒绝了:“你要是想瞧着就安静些,若是不想看就忙去,不必多说。”
看着吊锅冒着热气,有香味飘出,韩初桐就没有再往里面加柴了。“紫云,你闻到香味了吗?应该可以拿出来了。”说着便打算伸手。紫云连忙阻止道:“小姐,奴婢来吧,仔细烫着您。”韩初桐也没有多言,这东西自己本来就没用过,还是小心一点吧。
因为做的比较多,韩初桐准备了两份,她将李婆子唤来:“这东西我怎么做的你也瞧着了,这份给底下人尝尝味道吧,若是有更好的点子也跟我说说。”李婆子受宠若惊:“哎,谢谢小姐。”
韩初桐端着剩下那份:“紫云,拿把刀来,将这个分成三份,一份送去书房给父亲,一份我亲自送去母亲的院子,还有一份带回去给紫雪她们尝尝鲜。”“哎,奴婢这就去。”
“母亲,这是女儿刚刚做的点心,您尝尝?”韩初桐递了一块给王氏。“哎,娘亲尝尝。嗯,幺幺亲手做的,自然是好吃的。”王氏一脸慈爱的看着女儿。