美食从和面开始 第744章 后厨的管理,稳了!【求月票】_页2
更新:09-13 03:15 作者:糖醋虾仁 分类:都市小说
现的机会。
因为望月楼是郭家整个家族在经营,管理人才众多,根本轮不到郭兴旺这个后辈冒头。
所以来投奔徐拙,算是郭兴旺的明智之举。
接下来,徐拙又做了好几条糖醋鲤鱼。
崔勇那边在吃饭,怎么也得让他们尝尝手艺。
今天充值上万的顾客有好几个,也得送条鱼表示表示。
另外前台的服务员们也得尝尝味道,免得顾客问味道如何,却支支吾吾的答不上来。
糖醋鱼很受欢迎,连带着老太太来店里溜达的老爷子都赞不绝口。
今天熊仔也跟着来到了店里,还穿着于可可给它买的海盗装。
刚进门,它就窜到了大堂的水族箱前,直勾勾的看着里面的两条大鲤鱼出神。
在两条鱼靠近它这边的时候,这货还兴奋的伸手在玻璃上挠。
不过却没啥用,两条鱼像是看傻子一样看着它,没做任何反应。
厨房里,徐拙正在跟曹坤聊着肥肠。
继上次两人“合作”做出水晶肘子这道菜之后,曹坤就盼望着徐拙能够再次灵感爆棚,做出新的卤味出来。
特别是他现在成为四方酒楼的卤品部的主管之后,更想做出点什么新菜,来回报徐拙的知遇之恩。
所以现在徐拙过来问肥肠,曹坤的热情度很高。
甚至还略略有些激动。
“徐拙,你咋个突然对肥肠感兴趣喽?是不是学到了啥子新的[ fo]卤菜方法?这个卤肥肠我特别有经验,咱们可以好好讨论一下……”
他这热情劲儿,让徐拙都有点不好意思打断。
一直到曹坤表达完自己的心情以后,徐老板才讪讪说道:“坤哥,我没打算做卤肥肠……”
曹坤一脸的不信:“你不做卤肥肠干啥子来问我嘛?肯定是又学到了啥子高招,来说说嘛,莫要卖关子。”
“…………”徐拙。
他有些哭笑不得,看来上次做水晶肘子的时候,确实给曹坤留下了深刻印象。
等以后系统再给什么卤肉的方法,一定要跟曹坤好好讨论一下。
不过今天,他真不是来讨论卤肉的,而是想问问曹坤,肥肠怎么清洗才更干净。
所以……
“洗肥肠?这个没啥子难度,你用手机查一下就能晓得,没必要来问我噻……”