美食从和面开始 第1614章 佛跳墙(一)

更新:09-13 03:23 作者:糖醋虾仁 分类:都市小说

    要说中餐中难度最大的菜品,这个还真不好说,毕竟每个人认为的难度不一样。

    但要说中餐中名气最大的高端菜品,这个争议就比较小了。

    大部分人,都倾向于把佛跳墙当成名气最大的菜品。

    这不光是因为佛跳墙这道菜用料丰富且昂贵,主要是不管影视剧还是现实的国宴菜中,都多次把佛跳墙当成压轴菜上桌。

    这无形中就增加了这道菜的名气。

    当然了,这道菜之所以出名,其实主要还是因为贵。

    这道菜所用的几十种名贵食材,都不是一般人能够消费得起的。

    除了食材名贵之外,佛跳墙这道菜还会用到煎炸蒸煮炖煨烧等很多传统的中式烹饪技法,对厨师的要求比较高。

    最重要的是,这道菜非常耗费时间。

    从开始准备到端上餐桌,差不多需要四五天甚至更久。

    这些种种,全都成就了佛跳墙的名气。

    除了做法难耗时长食材贵之外,佛跳墙这道菜的菜名也比较别致。

    “酝启荤香飘十里,佛闻弃禅跳墙来。”让这道菜迅速成为了当年达官贵人争相品尝的菜品。

    能让和尚跳墙还俗的菜品,肯定非同一般。

    当然了,这个只是谬赞而已。

    其实佛跳墙这道菜的真正名字是福寿全。

    这道菜算是把海珍海味所有珍打尽了,所以用福寿全这个称呼。

    但是福建话中的“福寿全”和“佛跳墙”很接近,而且相对于福寿全这个中规中矩的名字,大家更觉得佛跳墙更有噱头,也更能反映出菜品的美味,所以久而久之,这道福寿全,就被成了人人交口称赞的佛跳墙了。

    佛跳墙这道菜究竟是谁发明出来的,众说纷纭。

    有的说是一个老乞丐,把剩菜盛入到留有残酒的酒坛中,无意中做出来了香气宜人的美味。

    也有人说是一个出嫁的姑娘,在婆家胡乱炖了一锅菜,没想到效果出奇的好。

    不管怎么样,反正这道菜基本上算是中餐的巅峰之作了。


    现在到手之后,徐拙有种把游戏玩通关的畅快感。

    其实不管老爷子还是于培庸,都会做佛跳墙这道菜,徐拙想要用潜心好学的技能学的话,理论上也是能学到的。

    但他一直没去学,原因就是他觉得会拿到这道菜的奖励。

    只是没想到会是结婚的时候给,原本他以为会在开设分店之后才会有呢。

    拿到这道传说中的菜品之后,徐拙并没有着急去做。

    一来今天刚刚大婚,他还有很多事儿要忙,根本顾不上做菜。

    另外不管老爷子还是于培庸亦或者是别的国宴厨师,都没有在徐拙面前做过这道菜,更没有教过。

    这要是冷不丁把佛跳墙给做出来,那大家就太意外了。

    更何况系统奖励的是a级技能,这种级别跟田承润亲自做都差不了多少了,一旦做出来,绝对会引起一众老人的怀疑。

    所以为了让这道菜更加合理的出现在大家面前,徐拙没有急着动手。

    而是耐心的等待着合适的机会。

    很快,这个机会就到了。

    结婚四天后,徐拙正式恢复了工作状态。

    嗯,大婚那天的劳累,总算是歇过来了。

    至于度蜜月什么的,三亿债务压身,还度个屁的蜜月啊,赶紧想办法赚钱才是正事儿。

    再说从省城那会儿开始,徐拙就天天跟于可可在一起。

    完全没有新婚的那种新鲜感,所以蜜月什么的,也就免了。

    等以后把债还上,可以出国找个地方好好度度假。

    徐拙开始工作后,一直在京城没走的田承润就找了过来。

    “小拙啊,你整天和这个拍视频和那个拍视频,现在我在京城,你是不是得跟我拍几道菜?

    我们闽菜相对于其他菜系,也是不差的。”

    老爷子他们这些国宴厨师,基本上都和徐拙合作拍过视频,而且次数还很多。

    只有田承润因为距离太远,而且不喜欢跑动,所以跟徐拙拍视频的次数最少



第1614章 佛跳墙(一)  
相关:  我家猫咪是魔王  大时代1991    万古第一神  都市之最强狂兵  全属性武道  留里克的崛起  
下面更火
  • 大唐:最狠太子,李二求我别杀了
    简介: 废太子李承乾死后灵魂不散,重生回到了造反被废前,绑定了一个名为《不惯着》的系统,此时距离谋反败露还有不到三天时间。 《叮,对精神控制要坚决抵制反击,奖励曲辕犁制作工艺
  • 大汉有活爹
    简介: 我叫霍海,咱哥霍去病,咱弟霍光。他俩霍氏双壁,咱仨帝国三害!穿越了还当上班狗?r/> 霍二爷为了逃班,和武帝斗智斗勇,开始整活……于是,大汉子民喜提大爹,勋贵大儒
  • 三国:我不是曹睿
    简介: 喝着桂花米酒,吃着洛水鲤鲂,这大魏皇帝真如神仙一般。曹睿本不想管这捡来的大魏江山,但无奈三国纷争,国力不济,让人无心享乐。 内有曹氏宗亲渐渐凋零,司马一族野心磅礴。外有
  • 不想卷科举,奈何大哥先躺平了
    简介: 岳展穿越了,不知道幸运还是不幸,他投胎到了岳麓书院下的岳氏祖居地岳家。 科举的卷王之家呀,这,这,还有活路吗? 再看投身的这家,这是村里最不受尊重的老童生家。
  • 工厂通古今,开局女帝抢我拼好饭
    简介: 资金链断裂,眼看就要化身失信被执行的陈昊,意外发现自己竟能连通...古代牢房?r/> 在牢房跟杀人如麻的 “叛军头子”煮酒论英雄,在城头陪大乾军民死守孤城.
  • 宿敌说他怀了我的孩子
    简介: 【每天存稿箱零点更新,有事不更的话会挂请假条ovo】 【推推预收:《听说我是白月光转世》,戳专栏可见,拜托啦点个收藏叭】 薛庭笙在解霜台上和宿敌生死决战,险胜,终
  • 三国:我转投刘备,老曹你哭什么
    简介: 秦瑱穿越三国,成了一个寒门士子。为了改变命运,四处求学,最终投入曹操麾下。> 凭着超越时代的见识,屡次建功。本想辅佐曹操成就霸业,没想到却因功劳太大,引起曹操忌惮
  • 归鸾
    简介: 洛都第一贵女温瑜,雪肤花颜,貌若菡萏。 一朝山河崩塌,温氏倾覆,她这个名动天下的大梁第一美人,便成了各路豪雄争抢的玩物。 她千里奔袭,只为和未婚夫完成婚约,借兵复
  • 亮剑:根据地每秒爆装一次
    简介: 赵青穿越到亮剑世界,成为新一团的一名代理排长。 时值新一团遭受重创,全团穷的叮当响。 团长李云龙为此三天两次往旅部跑着要装备,却换来旅长一通臭骂,让他自己想办法。
  • 慢着,请别叫我昭烈帝
    简介: 什么英雄豪杰,什么江山如画,不过是死了数千万人,也没出好结果的乱世凶年。 刘备只想尽快一统河山。
搜"美食从和面开始"
360搜"美食从和面开始"
语言选择