重生之乞儿王妃 第八十二章 红鱼儿(一)
更新:08-13 07:44 作者:鲨鱼在飞 分类:女生小说
满满心里惦记着做辣白菜的事情,便没多呆,给虎子他们一人留了一个梨子后便先行走了。回去的时候路过肉摊,见剔好的猪猪大骨,根根累在案板末梢,惹的附近无家可归的野狗垂涎不已,几番回绕不肯离去。
满满心下一动,问道:“这猪大骨怎么卖的?”
张屠夫见是一姑娘,但也未曾心生怠慢,乐呵呵的答道:“要下市了,猪大骨便宜卖了,五个大钱一根。”
满满凑近仔细瞧了瞧,见这户屠夫手艺甚精,骨头上丁点的肉沫都没有。扬言道:“十个大钱三根,行我就拿着。”
“小丫头,你瞧瞧这一根猪大骨都有你小腿粗细了,十个大钱拿我三根,已经是顶便宜了。”
“旁家的骨头还能赚口肉,你家的骨头怕是只能喝汤了。”
屠夫也不恼,回道:“那行吧,就算你十个大钱三根大骨。小姑娘年纪不大,怪会讲价。”说罢让满满挑了三根中意的骨头,仔细用麻绳捆了放在满满提着的篮子里。
滴水廊檐下结了一溜冰锥子,晶莹剔透,似水晶般干净透彻。满满回到家时,钱老爹正一手扶着廊柱,一手拿着拐杖敲冰锥子呢!腿上略微发颤,似是撑不住上身的重量,让人觉的他随时都要摔倒般。
满满赶忙上前扶住,道:“爹,你敲这些个冰锥子作甚!”责备的口吻里,却夹杂着浓浓的关切。
钱老爹不好意思的笑了笑,局促里又带着丝执拗:“这些个日子太阳好,晒的到处都暖烘烘的,你看这些个冰锥子都要晒融了。”
满满哄孩子般忙作势抬头眯眼细看:“我也瞧着细了不少呢!”
钱老爹得意道:“这冰锥子一融,在廊檐下就挂不住了,要是砸到人可就不好了。”
满满晓得钱老爹是闷了,接话道:“爹,我今个要做辣白菜,爹来帮我可好?”
“好好好。”钱老爹一连说了三个好,语气里竟有些迫不及待。
钱老爹这些日子汤药不断,也不曾出门半步,终日在家无所事事,心生无聊自然是难免的。满满心怪自个疏忽,平日里只顾着做事,竟没想着与钱老爹解解闷。
满满选了三个品相略差的梨子,仔细洗净切瓣,放在用辣椒面、蒜泥、姜汁、虾酱等拌好的料里面,备背着给白菜抹料。钱老爹仔细净了手,按满满说的方法,攥了调好的大料将每一片白菜叶子抹匀了。
满满到底是手嫩,只是抹了几个白菜叶子后,指缝间更为细腻的皮肤上火辣辣的刺痛不已,恨不能揭去一层皮。反倒是钱老爹,抹顺手后,一个叶子一反一正,两下便可以搞定,也不觉手上有何异样。满满索性把这项伙计全数抛给了钱老爹,自个则去烧火熬骨汤去了。
满满心想着,家里头虽然日子紧了点,但是也不能终日不见油腥。与钱老爹养病无益不说,满贯、狗蛋几个,也正是长身体的时候,顿顿有肉自然没那个条件,但是隔三差五的来个骨头汤还是满不错的。
炉灶里的火苗一跳一跳的,满满仔细看着火,不能太大,又不能让它给灭了。这骨头汤熬制的方法,还是从秀才娘那里听来的。
骨头汤满满熬了近两个时辰才起了锅,钱老爹也已将大白菜尽数抹好大料,仔细的码在小瓮里密封,就等着开饭了。
满满先给钱老爹盛了一碗大骨汤,上面撒了葱花香菜末,待摆上桌后道:“爹,刚熬好的骨头汤,你快尝尝。”
钱老爹瞧了瞧,乐道:“闺女,这汤看着就好喝,可光喝汤哪能饱了啊!”
“你先尝尝咸淡吗!”满满撒娇道。
“好好,我先喝一口。”钱老爹说罢舀了一勺汤,略微吹了下,便送进嘴里,点头道:“嗯,不错不错,我家满满手艺越来越好了,都能抵得上皇城的御厨了。”
“爹竟笑话我,说的好似你真的吃过皇城的御厨做的饭一样。”
钱老爹拿勺的手一滞,随即不好意思的笑道:“虽然没吃过,可总得兴人家想想罢!”
“那爹你慢慢想吧,我去厨房给你拿两个饼子去,撕碎了搁热汤了一泡,最是好吃不过了。”
钱老爹望着满满离去的背影,表情一黯,连带着眼眸都失了神采,似是陷入无尽的沉思中。
吃罢午饭,满满收拾好厨房,又将钱老爹晚上吃的药仔细泡在药罐里,这才提着